Meloun a cukrovka patří mezi nejčastější letní dilemata lidí s diabetem. Sladká chuť, vysoký obsah vody a pověst „dietního“ ovoce vytvářejí dojem, že meloun je vždy bezpečný, realita je ale složitější.
V článku se dozvíte, kdy si může diabetik meloun dopřát, jaký má skutečný vliv na glykémii, co znamená jeho glykemický index a jak upravit jídelníček, pokud si chcete dát meloun právě teď.
FAQ – Často kladené otázky
Můžu jíst meloun při cukrovce?
Můžu jíst meloun při cukrovce, pokud je dobře kompenzovaná a hlídám množství.
Meloun není zakázaný, ale patří mezi ovoce s rychlým vstřebáváním cukrů. Malá porce, ideálně jako součást jídla, bývá u mnoha diabetiků tolerovatelná. Praktický závěr je sledovat vlastní glykémii a nepřidávat meloun „navíc“ k běžným sacharidům.
Jaký má meloun glykemický index a glykemickou zátěž?
Glykemický index melounu je vysoký, ale glykemická zátěž malé porce je nižší.
Vysoký glykemický index znamená rychlý vzestup cukru v krvi, zatímco glykemická zátěž zohledňuje množství sacharidů. Prakticky to znamená, že pár kostek melounu může být přijatelné, ale velká porce už výrazně zvyšuje glykémii.
Kolik melounu může diabetik sníst?
Kolik melounu může diabetik sníst závisí na kompenzaci a typu diabetu.
Obvykle se doporučuje porce kolem 100–150 gramů, ideálně po hlavním jídle. Větší množství může způsobit prudký vzestup glykémie. Praktickým vodítkem je měření cukru před a po konzumaci.
Je lepší jíst meloun samostatně, nebo s jídlem?
Meloun s jídlem je pro diabetika bezpečnější než samostatně.
Kombinace s bílkovinami nebo tuky zpomaluje vstřebávání cukrů a zmírňuje výkyvy glykémie. Konzumace melounu nalačno bývá častým důvodem vysokých hodnot po jídle. Praktický závěr je meloun nezařazovat jako samostatnou svačinu.
Může meloun zhoršit večerní glykémii?
Meloun večer může u diabetiků zvyšovat cukr v krvi výrazněji.
Ve večerních hodinách je inzulinová citlivost nižší a rychlé cukry mají větší dopad. Proto se meloun doporučuje spíše dopoledne nebo po fyzické aktivitě. Praktickým dopadem je lepší noční glykémie.
Je rozdíl mezi červeným a žlutým melounem u diabetu?
Červený i žlutý meloun mají podobný vliv na glykémii.
Rozdíly v obsahu cukrů jsou malé a z hlediska diabetu nemají zásadní význam. Důležitější než druh melounu je velikost porce a způsob konzumace. Prakticky tedy nelze považovat jeden typ za „bezpečnější“.
Má meloun nějaké zdravotní přínosy pro diabetika?
Zdravotní přínosy melounu spočívají hlavně v hydrataci a nízké kalorické hodnotě.
Meloun dodává tekutiny, některé vitaminy a antioxidanty, což může být pro diabetika výhodné zejména v horku. Tyto přínosy ale neospravedlňují nadměrnou konzumaci. Praktický závěr je využít meloun jako doplněk, nikoli základ jídelníčku.
Může meloun zhoršit dlouhodobou kompenzaci diabetu?
Meloun a diabetes nejsou problémem při rozumném zařazení.
Občasná malá porce obvykle dlouhodobou kompenzaci nezhorší. Pravidelná konzumace větších porcí však může vést k opakovaným hyperglykémiím. Praktický dopad je nutnost sledovat nejen jednorázové hodnoty, ale i dlouhodobý trend.
Vodní meloun (botanickým názvem lubenice obecná) je druh, který je tvořen načervenalou vodnatou dužninou (pokud je meloun zralý) a zelenou kůrkou. Uvnitř dužniny se nachází rovnoměrně rozmístěná semena. Vodní meloun obsahuje v průměru 91 % vody, což z něj činí velmi významný zavodňující zdroj pro lidský organismus. Svůj původ má vodní meloun v některých oblastech Afriky, kde je do dneška hojně pěstován. Plody jsou kulovité, případně u některých odrůd protáhlé. Kůru mají tlustou a hladkou (některé druhy síťovanou). Barva kůry je modrozelená a zelenožlutá s nepravidelnými podélnými pruhy. Vodní melouny dosahují váhy až 15 kg. Nejtěžší známý meloun vážil přes 120 kg. Dužina je jasně červená, křehká. Existují i odrůdy se žlutou dužinou. Ve vnitřku dužniny se rovněž nacházejí rovnoměrně rozmístěná černá semena. Existuje již i odrůda Bouquet od španělské firmy Anecoop, která je bez semen. Melouny jsou pěstovány speciálním postupem a nejsou geneticky modifikované.
Nejvhodnější jsou melouny s váhou 2 až 3 kg. Při koupi nejprve vezmeme meloun mezi dlaně a zkusíme ho stlačit. Pokud vydává vrzavý zvuk, tak je zralý. Také můžeme meloun poklepat. Melouny v dobrém stavu vydávají dutý tón. Příliš dutý zvuk, ale naznačuje přezrálost. Dobrým vodítkem zralosti je také suchá stopka. Pruhované melouny z Řecka bývají většinou sladší než celozelené melouny ze Slovenska a Maďarska. Nikdy nekupujte meloun s otlačenou anebo měkkou slupkou. Vodní melouny jsou k dostání od začátku léta do podzimu. Meloun lze skladovat i několik týdnu, ale během této doby stále probíhá zrání. U melounů s porušenou kůrou dochází k rychlému kažení. Melouny se k nám se dovážejí většinou z Itálie, Španělska, Řecka, Kypru a Izraele.
Meloun cukrový, zvaný též honeydew, je druh melounu s typicky žlutou dužinou a zelenou kůrou, který je často konzumován společně s parmskou šunkou, lososem anebo se sladkým vínem. Od melounu vodního se liší jak chutí a barvou, tak i vzhledem rostliny, které má výrazně zakulacenější listy a menší plody. Plody obsahují průměrně 6 až 8 % cukru (převážně sacharózy). Jedná se o jednoletou poléhavou rostlinu, která dorůstá až 150 cm. Jelikož jde o teplomilnou rostlinu, zničí ji již první mrazy, a pokud dojde k poklesu pod 10 °C, zcela zastavuje asimilaci živin. Rostlina má dva páry květů – samčí a samičí – v poměru 1 : 20 až 30. Po odkvetení vzniká plod, který může mít různou velikost a tvar v závislosti na druhu, dlouhý může být až 1 metr. Povrch plodu pak má korkovitě síťovaný vzor s hrbolky připomínajícími bradavice, ale může být také zcela hladký.
Meloun je ideální potravina na redukci váhy. Obzvláště v létě, kdy je ho dostatek. Při melounové dietě se konzumuje převážně meloun. Meloun obsahuje hlavně vodu, proto má nízkou energetickou hodnotu, a to 70–130 kJ. Pokud budete celý den konzumovat meloun, můžete za den zhubnout 1 kg. Nezhubnete však 1 kg tuku, jen se vám odvodní tělo. Melounová dieta je tedy spíše vhodná jako očistná dieta, protože zbavíte tělo škodlivých látek. Je také vhodná, pokud chcete ve velmi krátkém termínu zhubnout třeba do plavek nebo do oblíbených šatů. V žádném případě ale není žádoucí ji držet déle než tři dny, pak by mohlo být ohroženo vaše zdraví. Během tří dnů diety můžete zhubnout až 3 kg. Druhou možností melounové diety je kombinovat meloun s popcornem. Ke každé porci melounu si vezměte 1 šálek popcornu. Popcorn (neochucený) zbavuje tělo tuku a meloun ho odvádí z těla pryč.
Postup: Meloun vložte do odšťavňovače i s bílou částí slupek (obsahuje nejvíc citrulinu) a získejte melonovou šťávu. Vychlazená a s troškou citronu je skvělá sama o sobě. Pokud nemáte odšťavňovač, tak v mixéru rozmixujte meloun s vodou na pyré a posléze přeceďte přes plátno. Pro výrobu limonády nasekejte mátové lístky, dejte je do melounové šťávy a přilijte trochu oblíbeného startéru na mléčné kvašení. Nechte přes noc v teple, posléze přeceďte (máta začne hnědnout), nalijte do láhví, uzavřete a dalšího půldne nechte v lednici. Limonáda dozraje, vzniknou v ní bublinky. Dá se s velkým úspěchem použít jako základ pro různé letní koktejly s bílým rumem, vodkou anebo tequillou.
Startér = předchystaná kultura bakterií, kterou si můžeme připravit doma třeba z jogurtu nebo je možné ji zakoupit v obchodě.
Melounový salát
Ingredience: 400 g vodního melounu bez slupky a ideálně i bez pecek, 150 g cherry rajčat, 50 g černých oliv, 50 g baby špenátu, 150 g sýru feta, 2 polévkové lžíce olivového oleje, šťáva z 1 citronu, sůl, pepř
Postup: Meloun nakrájíme na kostičky o straně 2 cm. Přidáme na půlky rozkrojená cherry rajčata, nakrájené olivy, opláchnuté listy špenátu, nakrájený nebo nastrouhaný sýr feta. Zakápneme olivovým olejem a citronovou šťávou. Můžeme dochutit solí a pepřem.
Ovocný melounový salát
Ingredience: 1 vodní meloun, 200 g broskví, 200 g meruněk, 1 hruška, 150 g rybízu, 2 hrsti vlašských ořechů, 2 lžíce vodky – nemusí být, 70 g moučkového cukru, citronová šťáva
Postup: Omyté broskve ponoříme na okamžik do vařící vody, oloupeme je, zbavíme pecek a pokrájíme na kostičky. Odpeckované meruňky a oloupanou hrušku pokrájíme na kostičky, posypeme moučkovým cukrem a drobně pokrájenými ořechovými jádry. Pokapeme vodkou a citronovou šťávou, lehce promícháme a necháme v chladničce asi 3 hodiny proležet. Z dužniny melounu vypícháme kulatým vypichovačem kuličky. Opláchnutý rybíz zbavíme stopek, promícháme s vychlazeným ovocem a naplníme do melounové slupky, jejíž okraj jsme ozdobně vyřezali. Salát podáváme vychlazený.
Melounový dort
Ingredience: 100 g másla, 200 g cukrářských piškotů, 1 balíček citronového želé nebo jiné ochucené želatiny pro 1/2 l tekutiny, 100 g žervé nebo tučného tvarohu, 125 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 2 lžíce citronové šťávy, 400 ml smetany, na obložení vodní meloun
Postup: Piškoty v mikrotenovém sáčku rozdrtíme válečkem na nudle, drobečky promícháme s rozpuštěným máslem. Dortovou rozevírací formu o průměru 24 cm napl
V naší poradně s názvem MŮŽOU SE JÍST JAHODY NA LÉKY NA CUKROVKU II TYPU se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Vlasta Sanitrníková.
dobrý den.můžu jíst jahody na cukrovku 2 typu. děkuji
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.
Jahody spadají do kategorie potravin s nízkým glykemickým indexem, protože rychle nezvyšují hladinu glukózy. Můžete je jíst, aniž byste se musela bát zvýšení cukru v krvi, když máte cukrovku. Nejezte ale velké množství naráz. Rozdělte si tuto pochoutku na celý den a když máte chuť, snězte 2, 3 jahody co půl hodiny.
Zde je seznam vlastností jahod, kterými pozitivně ovlivňují průběh diabetu:
Jíst jahody samotné je zdravé, protože mají nízký obsah kalorií. V průměru má jeden šálek jahod asi 46 kalorií. To je užitečné, pokud sledujete svou váhu. Udržování zdravé váhy může přirozeně snížit hladinu cukru v krvi a snížit riziko komplikací s cukrovkou.
Jahody jsou také dobrým zdrojem vlákniny. Jeden šálek celých, čerstvých jahod obsahuje asi 3 gramy vlákniny což je zhruba 12 procent doporučené denní dávky. Konzumace vlákniny je důležitá, pokud máte cukrovku, protože pomáhá zpomalit vstřebávání cukru. Vláknina nejen zlepšuje hladinu cukru v krvi, ale může vám pomoci cítit se lépe. Vláknina také přispívá ke zdravé regulaci hmotnosti.
Mezi další důležité živiny a vitamíny nalezené v jahodách patří vitamin C a hořčík. Podle výzkumu může hořčík zlepšit inzulínovou rezistenci, snížit riziko diabetu typu 2 a zlepšit kontrolu diabetu. Vitamin C je spojován s nižším rizikem vzniku diabetu typu 2 a je-li užíván po jídle, může přispět ke snížení špiček cukru v krvi. Vitamín C dokonce může pomoci zmírnit některé komplikace diabetu, jako je vysoký krevní tlak.
V naší poradně s názvem MELOUN se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Antonín Beer.
Dobrý den. Mohu na Dnu melouna?Děkuji.
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.
Vodní meloun, to je ten červený, na dnu můžete, ale bez jader. Vodní meloujn je dokonce při dně prospěšný, protože proplachuje organizmus. Vodní meloun obsahuje 8 purinů na 100g. Ale například meloun medový, to je ten žlutý, už tak vhodný není a neměl by se při dně konzumovat ve velkém množství, jen tak na ochutnání několik soust. Medový meloun obsahuje 14 purinů na 100g.
Příznaky cukrovky u žen nejčastěji zahrnují dlouhodobou únavu, zvýšenou žízeň, časté močení, kolísání hmotnosti a opakované infekce. Typické jsou také kožní projevy, svědění a pomalé hojení ran.
U žen se tyto potíže často rozvíjejí postupně a bývají zaměňovány za hormonální změny nebo stres. Právě kombinace více příznaků je varovným signálem. Pokud se objevují souběžně a přetrvávají týdny až měsíce, je namístě laboratorní vyšetření. Včasná diagnostika výrazně snižuje riziko komplikací.
Jak se projevuje neléčená cukrovka u žen?
Neléčená cukrovka u žen se projevuje zhoršující se únavou, poruchami citlivosti, častými infekcemi a postupným poškozením cév i nervů. Časté jsou změny na kůži a dolních končetinách.
Dlouhodobě zvýšená hladina cukru v krvi vede k chronickým komplikacím, které se nemusí projevit okamžitě. Ženy často zaznamenají brnění nohou, otoky nebo zhoršené hojení ran. Praktickým dopadem je vyšší riziko diabetické nohy a dalších stavů, kterým lze předejít včasnou léčbou.
Jak vypadají nohy při cukrovce a proč jsou rizikové?
Nohy při cukrovce bývají suché, se sklonem k praskání kůže, změnám barvy a snížené citlivosti. Často se objevují špatně se hojící rány nebo plísňové infekce nehtů.
Příčinou je poškození nervů a cév v důsledku dlouhodobě zvýšené glykemie. Žena si nemusí drobné poranění ani všimnout, což zvyšuje riziko infekce. Pravidelná kontrola nohou a včasné řešení změn mají zásadní význam pro prevenci závažných komplikací.
Jaké kožní projevy může mít cukrovka u žen?
Cukrovka se na kůži u žen projevuje svěděním, suchostí, tmavým zbarvením v kožních záhybech a častými infekcemi. Tyto kožní projevy patří mezi časné příznaky.
Kůže reaguje citlivě na metabolické změny a zvýšenou hladinu cukru v krvi. Pokud se kožní potíže opakují nebo špatně reagují na běžnou léčbu, je vhodné zvažovat vyšetření na cukrovku. Praktickým přínosem je možnost zachytit onemocnění ještě před rozvojem dalších komplikací.
Může domácí test na cukrovku z lékárny odhalit onemocnění?
Domácí test na cukrovku z lékárny může orientačně upozornit na zvýšenou hladinu cukru v krvi nebo moči. Slouží jako první krok při podezření na cukrovku.
Výsledek domácího testu však není definitivní diagnózou. Negativní výsledek nevylučuje cukrovku a pozitivní vyžaduje potvrzení u lékaře. Praktický dopad spočívá v tom, že test může urychlit rozhodnutí navštívit odborníka a zahájit další vyšetření.
Proč jsou příznaky cukrovky u žen často přehlíženy?
Příznaky cukrovky u žen bývají často přehlíženy, protože se překrývají s projevy stresu, hormonálních
V naší poradně s názvem SALÁTOVKY se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Antonín Beer.
Děkuji za odpověď na meloun. a co tak salátovky tam
je semen taky dost.Předem děkuji.
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.
Salátové okurky jsou prospěšné i se semínky. Salátová okurka obsahuje jen 2 puriny na 100g a okurka nakládačka obsahuje 3 puriny na 100g. Takže oba druhy okurek můžete při dně konzumovat v libovolném množství.
Příznaky cukrovky u mužů zahrnují zvýšenou žízeň, časté močení, únavu a poruchy erekce. Tyto projevy vznikají v důsledku dlouhodobě zvýšené hladiny glukózy v krvi, která narušuje funkci cév, nervů i hormonální rovnováhu. U některých mužů se přidává brnění končetin, zhoršené hojení ran nebo opakované kožní infekce.
V praxi je důležité vnímat zejména kombinaci více příznaků a jejich postupné zhoršování. Pokud potíže přetrvávají týdny až měsíce, je vhodné neodkládat vyšetření glykémie a dlouhodobého cukru, protože včasná diagnóza výrazně snižuje riziko komplikací.
Co znamená náběh na cukrovku u mužů?
Náběh na cukrovku u mužů označuje stav, kdy jsou hodnoty cukru v krvi vyšší než norma, ale ještě nedosahují diabetických hodnot. Tento stav se odborně nazývá prediabetes a často probíhá bez výrazných obtíží nebo jen s lehkou únavou a kolísáním energie.
Pro muže je tento stav klíčovým varováním, protože právě v této fázi lze úpravou stravy, pohybu a hmotnosti vývoj onemocnění zpomalit nebo zastavit. Praktickým krokem je pravidelné měření glykémie a konzultace s lékařem při opakovaně zvýšených hodnotách.
Jak se liší cukrovka typu 1 u mužů od jiných typů?
Cukrovka typu 1 u mužů se vyznačuje rychlým nástupem příznaků a úplným nedostatkem inzulinu. Vzniká autoimunitním poškozením slinivky a často se projeví výraznou žízní, rychlým hubnutím a celkovou slabostí během krátké doby.
Na rozdíl od cukrovky 2. typu zde nelze spoléhat na režimová opatření jako jediné řešení. Praktickým důsledkem je nutnost celoživotní léčby inzulinem a pravidelného sledování hladiny cukru v krvi již od stanovení diagnózy.
Jaké jsou hlavní příčiny cukrovky 2. typu u mužů?
Příčiny cukrovky 2. typu u mužů souvisejí především s inzulinovou rezistencí, která vzniká vlivem nadváhy, nedostatku pohybu a dlouhodobě nevhodné stravy. Významnou roli hraje také genetická predispozice a věk.
V praktickém životě to znamená, že muži se sedavým zaměstnáním a vyšším obvodem pasu mají výrazně vyšší riziko. Změna životního stylu, snížení hmotnosti a pravidelný pohyb mohou riziko nejen snížit, ale v raných fázích i zvrátit.
Jaká je hodnota cukru v krvi u zdravého muže?
Hodnota cukru v krvi u zdravého muže se obvykle pohybuje nalačno mezi 3,9 až 5,5 mmol/l. Tyto hodnoty odrážejí správnou regulaci glukózy a funkční inzulinovou odpověď organismu.
Pokud se opakovaně objevují vyšší hodnoty, je vhodné sledovat i dlouhodobý cukr. Praktickým doporučením je nehodnotit jednotlivé výkyvy izolovaně, ale sledovat trend a v případě pochybností vyhledat odborné vyšetření.
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.
Co se týčé Wrfarinu, tak zde existuje několik druhů ovoce, které nemají žádný vitamín K, který by mohl interagovat s Warfarinem. Bez obav můžete jíst citrusové plody a pít džusy, včetně mandarinek, pomerančů a klementin. Grapefruity také neobsahují žádný vitamín K, ale je známo, že interagují s mnoha léky, takže nezapomeňte zkontrolovat interakce s jinými léky, které užíváte. Mezi další druhy ovoce, které obsahují velmi málo vitaminu K patří meloun, jablka, ananas a banány a čerstvé nebo konzervované třešně, hrušky, broskve a papája.
Bobkový list může u některých lidí mírně snížit cukr v krvi, zejména při pravidelném užívání a současné úpravě životního stylu.
Efekt je ale obvykle malý a individuální. Nejčastěji se projeví u lidí s mírně zvýšenou glykémií, nikoli u dlouhodobě špatně kompenzované cukrovky. Prakticky to znamená, že bobkový list nemůže nahradit léky ani dietní opatření, ale může sloužit pouze jako doplněk.
Jak působí čaj z bobkového listu na cukrovku?
Čaj z bobkového listu na cukrovku působí nepřímo přes ovlivnění metabolismu a inzulinové citlivosti.
Nejde o přímé „spalování cukru“, ale o jemný podpůrný efekt. U části lidí se neprojeví vůbec. V praxi to znamená, že jeho užívání má smysl jen při realistickém očekávání a pravidelném sledování glykémií.
Je bobkový list jedovatý při dlouhodobém užívání?
Bobkový list může být ve vyšších dávkách potenciálně toxický, zejména při dlouhodobém užívání bez přestávek.
Riziko spočívá v zatížení jater a trávicího traktu. Proto se doporučují pouze krátké kúry a pauzy mezi nimi. Pokud se objeví nevolnost, bolesti břicha nebo bolesti hlavy, je nutné užívání přerušit.
Může bobkový list ovlivnit léky na cukrovku?
Bobkový list může zesilovat účinek léků na cukrovku, což zvyšuje riziko hypoglykémie.
To je důležité zejména u lidí užívajících inzulin nebo některá perorální antidiabetika. Praktickým dopadem je nutnost častější kontroly glykémie a konzultace s lékařem při jakékoli změně režimu.
Je odvar z bobkového listu účinnější než čaj?
Odvar z bobkového listu je koncentrovanější než čaj, ale to neznamená, že je bezpečnější nebo účinnější.
Vyšší koncentrace účinných látek zvyšuje i riziko nežádoucích účinků. V praxi proto lékaři spíše doporučují opatrnost a upřednostnění mírnějších forem, pokud se vůbec bobkový list používá.
Jak dlouho mohu bobkový list při cukrovce užívat?
Bobkový list by se neměl užívat dlouhodobě bez přestávky.
Obvykle se doporučují krátké kúry v řádu dnů až týdnů, následované pauzou. Tento přístup snižuje riziko kumulace účinných látek a umožňuje objektivně zhodnotit, zda má užívání vůbec nějaký přínos.
Existují jiné byliny, které jsou na cukrovku vhodnější?
Existují i jiné byliny na cukrovku, například kopřiva nebo skořice, ale jejich účinek je také omezený.
Žádná z těchto bylin nenahrazuje standardní léčbu. Prakticky je důležité vybírat doplňky opatrně, nepoužívat jich více současně a vždy sledovat reakci organismu.
Bobkový list nemůže nahradit léčbu cukrovky, a to ani u mírnějších forem.
Jeho přínos je pouze doplňkový a omezený. Nahrazení léků by vedlo ke zhoršení kompenzace onemocnění a ke zvýšení rizika komplikací, což je z hlediska dlouhodobého zdraví zásadní.
V naší poradně s názvem OBSAH PURINOV V AGARE se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Daniela Vybochova.
Dobry den, chcela by sa spytat" ne som si ista,ze by som mala dnu, ale bolia ma velmi kosti. hlavne rano/ mam zistenu osteoartrozu, tak to pripisujem tomu. Potrebujem konzumkvat vela kolagenu ci v prask. forme a le tatiez chcem schidnut a ze pri diete je dobre jest zelatinu agar-agar, len nevie ci matiez vela purinov. a tiez aky kolagen na stavbu chrupaviek je najlepsi podla vasich skusenosti. Lebo clovek uz nevie coje pravda a spravne.... dakujem.
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.
Agar agar patří mezi extrémně zásadité potraviny, které omezují vznik kyseliny močové. Konzumací želatiny agar agar se kompenzuje onemocnění hyperurikémie, lidově zvané dna. Společně s agarem patří mezi tyto zásadité potraviny i citrony, vodní meloun, kajenský pepř (Capsicum), sušené datle a fíky, kapusta, karengo, kořen kudzu, limety, mango, papája, petržel, hrozny bez semen (sladké), řeřicha a mořské řasy. U všech těchto potravin dochází při trávení k redukci kyseliny močové.
Co se týče ochrany chrupavky v kloubech, tak nejúčinnější jsou přípravky s obsahem síry (MSM), chodroitinu a glukosaminu. Kolagen je také prospěšný, ale hlavní jsou ty tři zmíněné.
Meloun je díky vysokému obsahu vody výborný zavodňovací zdroj pro organismus. Meloun pomáhá stabilizovat poměr vody a soli v našem těle. Meloun je rovněž močopudný, takže se využívá se při léčbě ledvinových potíží. Jemná vláknina dužniny posiluje stěny střev a současně podporuje slabě i vylučování stolice. Vodní meloun obsahuje látku citrulin, která pozitivně působí na erekci. Účinek se posiluje pravidelnou konzumací. Nejvíce citrulinu je ve slupce a bílé části dužiny. Melouny jsou nízkokalorické, ale dovedou zasytit, proto se využívají při různých dietách. Vysoký obsah vody, vitamínu A a C také dovoluje použít dužinu melounu jako balzám na spálenou kůži.
V naší poradně s názvem WARFARIN A JEHO NEŽÁDOUCÍ ÚČINKY se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Zdenka.
Děkuji za info o valfarinu. Manzel bude brát lék 1x denne jedna se o valfarinu orion 5 mg. Má rád ovoce jako je meloun jahody, jablka, broskve, meruňky švestky. Je možné toto ovoce při léků varfarin konzumovat. Dekuji
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.
Při léčbě Warfarinem je potřeba hlídat příjem vitamínu K. Ten je obsažen ve všem, co vyrostlo jako rostlina. Nejvíce vitamínu K je obsaženo v zelených potravinách, jako je zelí, kapusta, okurky, brokolice, rajčata. Na tyto potraviny je potřeba dát pozor a nárazově se jimi nepřejídat.
Zkuste, ať se manžel stravuje jako do teď. Lékař při zavádění léčby Warfarinem bude kontrolovat účinky a kdyby byly ve stravě manžela problémy, tak je objeví.
Otázka, zda může diabetik jíst meloun, nemá jednoduchou odpověď ano nebo ne. Meloun obsahuje přirozené cukry, zejména glukózu, a zároveň velké množství vody. Díky tomu má nízkou energetickou hustotu, ale cukry se vstřebávají velmi rychle.
Praktický dopad spočívá v tom, že meloun může způsobit rychký vzestup glykémie, zejména pokud je konzumován samostatně nebo ve větším množství. U stabilně kompenzovaného diabetika však malá porce nemusí představovat zásadní problém.
Rozdíl mezi diabetem 1. a 2. typu
U diabetu 1. typu lze konzumaci melounu lépe plánovat pomocí dávky inzulinu. U diabetu 2. typu je riziko vyšší, protože reakce organismu na rychlé cukry je méně předvídatelná. Rozhodovací význam má aktuální kompenzace cukrovky a celkový jídelníček.
V naší poradně s názvem MOČOPUDNÉ POTRAVINY se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Jiří Polášek.
Je močopudná také čokoláda, příp. jiné sladkosti?
Děkuji
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.
Čokoláda má mírné močopudné účinky díky obsahu theobrominu a kofeinu. Theobromin je hořký alkaloid obsažený v kakau a tedy i v čokoládě.
Další cukrovinku, která má močopudné účinky je možné zmínit lékořicové bonbony.
Nejsilnějším přírodním diuretikem je kofein z kávy nebo černého čaje. Ze zeleniny má nejsilnější močopudné účinky chřest, vodní meloun, okurka a celer.
Meloun je při průjmu výborný pomocník, protože dodá dehydrovanému tělu tekutiny a minerály. Meloun však obsahuje i látku zvanou sorbitol.
Sorbitol je obsažen i v dalším ovoci, zejména ho obsahují:
jablka,
třešně,
hrušky,
meruňky,
broskve,
sušené švestky.
Působení sorbitolu na vyvolání průjmu není způsobeno schopností této látky stimulovat činnost střev, ale spíše to, že způsobí zvýšení množství vody v tlustém střevě, což vede k usnadnění vylučování odpadu z tlustého střeva. To znamená, že je klasifikován jako nestimulační laxativum. Pro zabránění zhoršení průjmu je možné konzumovat meloun v omezeném množství maximálně 1/2 kg melounu denně, přičemž ten den již není možné konzumovat ostatní ovoce zde uvedené, které taktéž obsahuje sorbitol. Ani jablka v rámci diety BRAT.
Naproti tomu je možné v tomto dni konzumovat ostatní ovoce bez přítomnosti velkého množství sorbitolu, kam patří:
V naší poradně s názvem JAK VYVOLAT VYPRÁZDNĚNÍ se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Naděžda Malušková.
Dobrý den,už 2 den jsem neměla stolici,ani nemám zácpu ,prostě se mi nechce .Nevím jestli to je tím ,že beru už měsíc a něco čaj PHYTOTEA ALTAJ HERBS z TIANDE.Nebo že už delší dobu beru taky ještě kromě toho další čaj MATCHU.Ale nejde to,ani mě břicho nebolí prostě se cítím dobře a něco jsem shodila.Tak nevím je to normální,Děkuji
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.
Málo vlákniny, skrytý stres a fytochemikálie z užívaných čajů můžou zpomalit peristaltiku střeva. Následkem toho dojde k tomu, že třeba dva dny vůbec nepotřebujete jít na záchod. Není to dobré, protože tím, že je strava delší dobu v trávicím traktu, tak dochází k uvolňování více škodlivých látek v prostoru střeva. Pokud chcete přírodní pomocníky na zrychlení produkce stolice, tak jezte meloun, sušené švestky, brambory, fazole a čočku.
Test na cukrovku z moči sleduje přítomnost glukózy, případně bílkovin nebo ketolátek. Glukóza se v moči objevuje až při výrazně zvýšené hladině cukru v krvi.
Praktickým důsledkem je, že negativní test z moči nevylučuje cukrovku, zatímco pozitivní nález už znamená vážné podezření a nutnost lékařského vyšetření.
Test na bílkoviny v moči a cukrovka
Test na bílkoviny v moči není testem na cukrovku, ale může upozornit na poškození ledvin, které je častou komplikací dlouhodobě špatně kompenzovaného diabetu.
V naší poradně s názvem WARFARIN - A MRKEV se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Slava.
Wafarin a mrkvove salaty
Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.
Mrkev můžete jíst, i když užíváte Warfarin. Jedna středně velká mrkev má v sobě 8 mikrogramů vitamínu K. Během jednoho dne byste měla sníst potraviny, které v souhrnu budou mít 90 mikrogramů.
Například, když sníte jedenáct středních mrkví pokapaných olivovým olejem, tak jste splnila limit pro příjem vitamínu K a v tom dni byste již neměla konzumovat žádné potraviny s vyšším a vysokým obsahem vitamínu K.
Vybírat si pak můžete jen z potravin s nízkým vitamínem K. Patří sem výrobky z mouky (knedlíky, chléb, zákusky), rýže, libové maso s omáčkou. Z ovoce mají nízký obsah vitamínu K jahody, jablka, broskve, vodní meloun, ananas a banány. Při léčbě Warfarinem můžete tyto potraviny konzumovat bez omezení.
Warfarin a konkrétní potraviny: nejčastější otázky
Pacienti se často ptají na jednotlivé potraviny a jejich vliv na léčbu. Níže jsou uvedeny nejčastější praktické situace z běžného života.
Warfarin a meloun
Meloun obsahuje jen minimální množství vitamínu K. Warfarin a meloun nejsou při běžné konzumaci problém a meloun lze bez obav zařadit do jídelníčku, pokud nejde o extrémní množství.
Warfarin a meruňky
Meruňky patří mezi ovoce s nízkým obsahem vitamínu K. Při pravidelné a střídmé konzumaci neovlivňují INR a nejsou považovány za rizikovou potravinu.
Cibule a Warfarin
Cibule má zanedbatelný obsah vitamínu K. Cibule a Warfarin jsou při běžné kuchyňské úpravě kompatibilní a cibule může být pravidelnou součástí stravy.
Warfarin a rajče
Rajčata patří mezi potraviny s nízkým obsahem vitamínu K. Warfarin a rajče nejsou problémem, a to ani při častější konzumaci, pokud je strava dlouhodobě stabilní.
Vodní meloun je druh plodové zeleniny patřící do čeledi tykvovitých, někdy se považuje také za ovoce. Z botanického hlediska je meloun bobule. Na světě se pěstuje mnoho druhů melounů, jež mají různou barvu i tvar.
Meloun má vysoký glykemický index, obvykle kolem 70–75. To znamená, že cukry z melounu zvyšují hladinu glukózy v krvi rychle. Tento údaj ale sám o sobě nestačí k posouzení rizika.
Klíčovým pojmem je glykemická zátěž, která zohledňuje skutečné množství sacharidů v porci. Meloun obsahuje relativně málo sacharidů na 100 gramů, proto může mít malá porce přijatelný dopad.
Co to znamená v praxi
Velká miska melounu může mít stejný efekt jako sladký dezert, zatímco několik menších kostek po jídle může glykémii ovlivnit jen mírně. Rozhodující je porce, nikoli samotný fakt, že jde o meloun.