Téma

POHANKA A SLINIVKA


Slinivka břišní je orgán, o kterém většina lidí začne přemýšlet až ve chvíli, kdy se objeví cukrovka. Přitom právě ona stojí v centru regulace krevního cukru a ovlivňuje celý metabolismus. V tomto článku se dozvíte, k čemu slouží slinivka u diabetika, jak se liší její role u diabetu 1. a 2. typu a proč její funkce rozhoduje o tom, jak se cukrovka projeví a léčí.


FAQ – Často kladené otázky

K čemu slouží slinivka u diabetika?

Slinivka u diabetika má zásadní roli v regulaci hladiny cukru v krvi.

Produkuje inzulin a další hormony, které řídí, kolik glukózy se dostane z krve do buněk. Pokud je její funkce narušená, dochází ke zvýšení glykémie. Praktický závěr je, že bez funkční slinivky nebo náhrady její funkce není možné diabetes kompenzovat.

Jakou roli hraje slinivka při tvorbě inzulinu?

Slinivka a tvorba inzulinu spolu přímo souvisejí.

Inzulin vzniká v beta buňkách slinivky jako odpověď na zvýšenou hladinu cukru v krvi. Tento hormon umožňuje glukóze vstup do buněk. Praktický závěr je, že poškození beta buněk vede k trvale zvýšené glykémii.

Jak se liší funkce slinivky u diabetu 1. a 2. typu?

Slinivka u diabetu 1. a 2. typu je postižena odlišně.

U diabetu 1. typu dochází k autoimunitnímu zničení beta buněk a inzulin se netvoří. U diabetu 2. typu se inzulin tvoří, ale buňky na něj špatně reagují. Praktický závěr je rozdílný přístup k léčbě.

Může se funkce slinivky u diabetika zlepšit?

Zlepšení funkce slinivky je možné hlavně u diabetu 2. typu.

Úprava stravy, snížení hmotnosti a pravidelný pohyb mohou snížit inzulinovou rezistenci a tím slinivce ulevit. Praktický závěr je, že včasná změna životního stylu má skutečný klinický dopad.

Jak poznám, že slinivka přestává fungovat správně?

Příznaky selhání slinivky mohou být nenápadné.

Patří mezi ně zhoršující se glykémie, větší výkyvy cukru v krvi nebo potřeba zvyšovat dávky léků. U exokrinní poruchy se objevují trávicí potíže. Praktický závěr je sledovat dlouhodobé trendy, ne jen jednorázové hodnoty.

Jak slinivka souvisí s trávením?

Slinivka a trávení spolu úzce souvisejí.

Produkuje trávicí enzymy, které štěpí tuky, bílkoviny i sacharidy. Pokud tato funkce selhává, dochází ke špatnému vstřebávání živin. Praktický závěr je, že trávicí obtíže u diabetika nemusí souviset jen se stravou.

Je možné slinivku chránit před dalším poškozením?

Ochrana slinivky je klíčová zejména u diabetu 2. typu.

Snížení inzulinové rezistence, vyhýbání se dlouhodobě vysokým glykémiím a včasná léčba mohou zpomalit její vyčerpání. Praktický závěr je aktivní přístup k léčbě diabetu.

Proč je slinivka klíčová pro dlouhodobou kompenzaci diabetu?

Význam slinivky pro kompenzaci diabetu je zásadní.

Čím lépe je zachována její funkce, tím stabilnější je glykémie a tím menší je riziko komplikací. Praktický závěr je, že péče o slinivku znamená lepší kvalitu života diabetika.

Zdroj: článek K čemu slouží slinivka u diabetika a proč je klíčová

Poradna

V naší poradně s názvem ČERVENÁ ČOČKA A POHANKA se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Miroslava Žáková.

Dobrý den,měla bych dotaz,kolik purinů obsahuje červená čočka a pohanka? Mohl by mi někdo poradit? Děkuji.

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek .

Pohanka i čočka mají velmi vysoký obsah purinů a proto je lepší do jídelníčku nemocných dnou zařazovat tyto potraviny jen výjimečně.

Zdraví Cempírek!

Zdroj: příběh Červená čočka a pohanka

Pohanka a zdraví

Pohanka je vynikající alternativou k pšenici. Neobsahuje však lepek, což je důležité pro všechny alergiky a pro ty, kteří se chtějí detoxikovat. Při svém vysokém obsahu proteinů je rovněž výbornou náhradou rýže. Po konzumaci pohankové kaše musí tělo například vyloučit daleko méně inzulínu než v případě rýže nebo pšenice. Pohanka dokonce dokáže zmírnit silné a dlouhé menstruační krvácení, pomáhá při dvanácterníkových a žaludečních vředech, střevních nádorech a při lokálním krvácení. Je dobrá na nechutenství i bolest hlavy.

Chystáte-li se jíst pohanku, měli byste vědět, že pohanková mouka nemůže nikdy vykynout, protože neobsahuje lepek. Což je samozřejmě výhoda pro celiaky a také pro pacienty s cukrovkou. V případě celiakie je však důležité, aby pohanková mouka pocházela ze specializovaného mlýna, aby v ní nemohly být příměsi běžné mouky.

Pohanka obsahuje mnoho prospěšných látek: 18 různých aminokyselin, vlákninu, zinek, měď, selen, mangan, vitamín B1, B2, niacin, vitamín E, vitamín C, cholin, rutin. Aminokyselina lysin, kterou pohanka také obsahuje, je důležitá v prevenci proti oparům. Vitamíny B nám dodávají energii, podporují správnou funkci nervů a spolu s rutinem a vitamínem C snižují nebezpečí cévních příhod. Cholin zajišťuje přenos nervových vzruchů, regeneruje jaterní buňky a pomáhá odbourávání tuku, nahromaděného v játrech. Pohanka obsahuje i kyselinu linoleovou, která snižuje hladinu cholesterolu v krvi.

V 16. století u nás byla bezkonkurenčně nejoblíbenější potravinou. Pak začala její obliba klesat, až se téměř vytratila. Dnes však pohanka zažívá svou renesanci.

Zdroj: článek Pohanka jako lék

FAQ – Často kladené otázky

Jak se projevuje podrážděná slinivka?

Podrážděná slinivka se projevuje bolestí v nadbřišku, tlakem po jídle a poruchami trávení, přičemž příznaky bývají kolísavé a nenápadné.

Často se objevuje nadýmání, pocit plnosti, únava po jídle a zhoršení potíží po tučné stravě nebo alkoholu. Nejde o akutní zánět, ale o funkční přetížení slinivky, které se může zhoršovat stresem. Pro čtenáře z toho plyne nutnost sledovat reakce na jídlo, upravit dietu, omezit alkohol a při přetrvávání obtíží vyhledat odborné vyšetření včas ideálně u gastroenterologa, aby se předešlo zhoršení stavu, komplikacím a opakovaným bolestem v budoucnu při zanedbání režimových opatření a dietních doporučení lékaře dlouhodobě dodržovaných v běžném životě pacienta.

Kde je slinivka v těle umístěna?

Slinivka je v těle umístěna za žaludkem v horní části břicha, což ovlivňuje lokalizaci bolesti i dalších obtíží.

Leží hluboko v dutině břišní mezi dvanáctníkem a slezinou a běžně není hmatná. Právě toto umístění vysvětluje, proč bolest často vystřeluje do zad nebo je vnímána jako tlak pod hrudní kostí. Pro čtenáře z toho plyne lepší schopnost rozpoznat, kdy obtíže mohou souviset se slinivkou, a nepodceňovat opakované bolesti v nadbřišku, které se zhoršují po jídle, alkoholu nebo dlouhodobém stresu a vyžadují cílené lékařské vyšetření k vyloučení závažnějších onemocnění trávicího systému.

Kde bolí slinivka nejčastěji?

Slinivka nejčastěji bolí v horní části břicha pod hrudní kostí, někdy s vyzařováním bolesti do zad.

Bolest bývá tupá, svíravá a často se zhoršuje po jídle nebo v poloze na zádech. Někteří lidé pociťují úlevu v předklonu. Tyto projevy mohou být zaměněny za žaludeční potíže nebo bolesti páteře. Pro čtenáře z toho plyne důležitost sledování souvislosti bolesti s jídlem, alkoholem a stresem a včasné konzultace s lékařem, pokud se bolest opakuje, zesiluje nebo je doprovázena dalšími trávicími obtížemi.

Jaká dieta je vhodná při podrážděné slinivce?

Dieta při podrážděné slinivce spočívá v omezení tučných, smažených a dráždivých jídel, která zatěžují trávení.

Základem je lehce stravitelná strava rozdělená do menších porcí během dne. Doporučuje se vaření, dušení a pečení bez tuku, omezení alkoholu a sledování individuální tolerance potravin. Dietní režim snižuje tvorbu trávicích enzymů a podporuje zklidnění slinivky. Praktickým dopadem pro čtenáře je nutnost plánovat jídelníček dopředu, vyhýbat se dietním chybám a vnímat dietu jako dlouhodobé opatření, nikoli krátkodobé omezení.

Může káva zhoršit podrážděnou slinivku?

Káva může u podrážděné slinivky zhoršovat přízn

(...více se dočtete ve zdroji)

Zdroj: článek Podrážděná slinivka: příznaky, dieta a praktická řešení

Poradna

V naší poradně s názvem WARFARIN A BULGUR,POHANKA se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Eva.

Beru lék Warfarin, smím jíst bulgur a pohanku, kuskus?

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.

Ano, bulgur, pohanka ani kuskus nijak Warfarin neovlivňují.

Zdraví Cempírek!

Zdroj: příběh Warfarin a bulgur,pohanka

FAQ – Často kladené otázky

Kde je slinivka v lidském těle?

Kde je slinivka v lidském těle znamená oblast hluboko za žaludkem v horní části břicha.

Slinivka leží před páteří a bolest proto často vystřeluje do zad, nikoli jen do břicha.

Kde bolí slinivka břišní?

Kde bolí slinivka břišní je nejčastěji střed nebo levá část nadbřišku.

Bolest se často šíří do zad a zhoršuje se po jídle nebo alkoholu.

Může slinivka bolet při cukrovce?

Slinivka při cukrovce obvykle nebolí.

Bolest u diabetika signalizuje jiný problém, který vyžaduje vyšetření.

Jak poznám podrážděnou slinivku?

Podrážděná slinivka se projevuje opakovanými obtížemi.

Typické je zhoršení po jídle, nevolnost a tlak v nadbřišku.

Jak rozeznat bolest slinivky od žlučníku?

Rozdíl bolesti slinivky a žlučníku spočívá v lokalizaci.

Slinivka bolí spíše uprostřed nebo vlevo, žlučník vpravo.

Pomůže dieta při bolesti slinivky?

Dieta při potížích se slinivkou může výrazně ulevit.

Nenahrazuje však lékařské vyšetření při silné nebo přetrvávající bolesti.

Je možné slinivku nahmatat?

Slinivku nahmatat nelze.

Je uložena hluboko v břišní dutině a posuzuje se pomocí zobrazovacích metod.

Kdy jít k lékaři kvůli bolesti slinivky?

Silná nebo náhlá bolest slinivky je vždy důvodem k vyšetření.

Zejména pokud je spojena se zvracením, horečkou nebo zhoršením celkového stavu.

Zdroj: článek Umístění slinivky břišní: kde je a jak poznat její bolest

Poradna

V naší poradně s názvem DIETA PŘI RAKOVINĚ SLINIVKY BŘIŠNÍ se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Roman Baloga.

Prosím lze pít kávu ?(nejen při rakovině , ale i při zánětu ,podráždění slinivky)
Děkuji za odpověď

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.

Kofein, který je obsažen v kávě je vzhledem ke slinivce v malých dávkách prospěšný jen, když je slinivka zdravá. To znamená, že v ní není ani zánět a ani není přítomna cukrovka. Jakmile je slinivka nemocná, omezte příjem kofeinu na minimum. Totéž platí i o alkoholu.

Zdraví Cempírek!

Zdroj: příběh Dieta při rakovině slinivky břišní

FAQ – Často kladené otázky

Kde je slinivka břišní foto nejčastěji zobrazována?

Na schématech trávicí soustavy je slinivka zobrazena za žaludkem mezi dvanáctníkem a slezinou.

Jak se projevuje podrážděná slinivka?

Bolest v nadbřišku, nevolnost, průjem a zhoršení po tučných jídlech.

Může být slinivka zvětšená bez příznaků?

Ano, zejména v počátečních fázích může být zvětšená slinivka bez výrazných obtíží.

Je slinivka a zmrzlina problém?

U oslabené slinivky může studená a tučná strava, včetně zmrzliny, vyvolat potíže.

Jaké jsou příznaky rakoviny slinivky?

Bolest zad, hubnutí, nechutenství, žloutenka a později otoky nohou.

Dá se žít bez slinivky?

Ano, ale pouze s celoživotní léčbou a přísným dodržováním režimu.

Souvisí lipomatóza pankreatu s obezitou?

Ano, ztučnělá slinivka často souvisí s nadváhou, diabetem a metabolickým syndromem.

Zdroj: článek Slinivka břišní

Poradna

V naší poradně s názvem KDE BOLÍ SLINIVKA se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Jaroslav.

kde se nachází slinivka a jak se projevuje.děkuji za odpověd.

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Kamča.

Tady je popsáno umístění slinivky břišní: https://www.ceskenemoci.cz/…
Tady je popsáno jak se projevuje podrážděná slinivka: https://www.cukr-v-krvi.cz/…

Zdroj: příběh Kde bolí slinivka

Recepty na přípravu pohanky

Pokud má pohanka světlou barvu, properte ji jednou ve vodě. Jestliže je tmavá, properte ji víckrát. Přijdete o trochu rutinu, ale pohanka tak ztratí svůj charakteristický pach, který nemusí každému vyhovovat. Pokud s pohankou začínáte, zvolte spíše světlejší verzi. Promytou pohanku dejte do vody o objemu jejího jeden a půl násobku a dejte vařit. Vařte asi 3 minuty, pak ji odstavte, přikryjte pokličkou a nechte ještě 15 minut stát. Největší příznivci zdravé výživy pohanku jen spaří v hrnci z tvrdé kameniny a přiklopí víkem.

Pohanka nasladko

Ingredience: 200 g pohankové lámanky, 300 ml vody, špetka soli, 4 lžíce medu, 4 lžičky olivového oleje, 2–3 lžíce kondenzovaného mléka, ovoce (množství a druh podle chuti), hrst sekaných vlašských ořechů, hrst rozinek

Postup: Vodu se špetkou soli přivedeme k varu, vsypeme lámanku, hrnec přiklopíme a necháme 20 minut přikryté pokličkou stát. Po této době pohanka změkne a voda se vsákne. Pohanku promícháme, přilijeme kondenzované mléko, olej a přimícháme med a propláchnuté rozinky. Vsypeme sekané ořechy, ovoce nakrájené na malé kousky, vše promícháme a necháme chvilku stát. Podáváme vychlazené jako snídani nebo zdravou svačinku. Ovoce můžeme střídat podle chuti a možností, například jablko, banán a jahody. Použijete-li jen samotné jablko, přidejte špetku skořice. Skvělé jsou i čerstvé meruňky, doplněné trochou mletého kokosu.

Zapečená pohanka

Ingredience: 500 g pohanky (používáme celá zrna, tedy kroupy, ale samozřejmě můžete použít i lámanku), 4 vejce, 200 g hermelínu nebo nivy či jiného výraznějšího sýra, zelenina dle chuti a sezóny (jarní cibulka, cuketa, česnek, brokolice a pro barevnou pestrost mraženou směs hrášku, mrkve a kukuřice), 1 zeleninový bujón nebo sůl

Postup: Pohanku namočte na 2–3 hodinky do studené vody, nevařte. Díky namočení změkne, ale neztratí cenné látky. Přebytečnou vodu slijte. Poté ji osolte nebo do ní rozdrobte kostičku bujónu. Mezitím si na pánvičce orestujete na olivovém oleji nakrájenou cibulku, na kostičky nakrájenou cuketu a česnek. Brokolice rozkrájejte na růžičky a uvařte na skus. Můžete použít i mraženou, ulehčíte si práci. Veškerou zeleninu zamíchejte do pohanky, tedy i mraženou směs, pokud ji použijete. Pohanku přendejte do vymazané a strouhankou vysypané zapékací formy. V hrnku rozšlehejte 4 vejce, můžete je zředit trochou mléka a osolte je. Pohanku zalijte vejci a povrch posypte nakrájeným či nastrouhaným sýrem. Pečte dozlatova kolem 200 °C.

Pohanková kaše

Ingredience: 200 g pohanky, 300 ml mléka (nebo 150 ml mléka a 150 ml vody), špetka soli, trochu másla, mletá s

(...více se dočtete ve zdroji)

Zdroj: článek Pohanka jako lék

Kde je slinivka v těle umístěna a jakou má funkci

Slinivka břišní je klíčovým orgánem trávení i metabolismu. Pro pochopení obtíží je zásadní vědět, kde je v těle umístěna a jaké procesy řídí. Nachází se hluboko v dutině břišní, za žaludkem, v oblasti horní části břicha.

Anatomicky leží slinivka příčně, její hlava přiléhá k dvanáctníku a ocas směřuje ke slezině. Právě tato poloha vysvětluje, proč se bolest často šíří do zad nebo je vnímána jako tlak v nadbřišku.

Umístění slinivky a typická lokalizace bolesti

Při podráždění nebo zánětlivé reakci pacienti popisují bolest v oblasti pod hrudní kostí, někdy s vyzařováním doleva či dozadu. Otázka kde bolí slinivka je častá, protože bolest nebývá bodová, ale spíše tupá a svíravá.

  • bolest v horní části břicha po jídle
  • tlak nebo pálení vystřelující do zad
  • zhoršení v leže na zádech
  • částečná úleva v předklonu

Funkce slinivky a důsledky jejího podráždění

Slinivka produkuje trávicí enzymy a hormony, především inzulin. Při podráždění dochází k narušení trávení tuků, bílkovin i cukrů, což se projeví nadýmáním, průjmy a únavou.

Dlouhodobé přetěžování může vést k tomu, že se rozvíjí zvětšená slinivka nebo opakované zánětlivé epizody, které již vyžadují lékařské sledování.

Zdroj: článek Podrážděná slinivka: příznaky, dieta a praktická řešení

Poradna

V naší poradně s názvem DIETA NA SLINIVKU se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Marie zemanová.

Pprosím o dietu,manžel je 14 dnů po odstranění nádoru na slinivce a má stále průjem.děkuji za odpověd M.Z.

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.

Je běžné, že lidé s rakovinou slinivky mají problémy s výživou. Pokud je slinivka odstraněna nebo nefunguje správně, nebo pokud jsou zablokovány žlučové nebo pankreatické vývody, je možné, že nebudou schopni strávit tuk. Blokádu lze řešit umístěním stentu do kanálku, který jej udrží otevřený. Lékař také může předepsat pankreatické enzymy na podporu trávení. Léky, jako jsou steroidy, mohou pomoci zlepšit ztrátu chuti k jídlu.
Při rakovině slinivky, můžou být různé typy průjmu. Někteří lidé mohou mít světlou stolici, pokud mají ucpaný žlučovod. Někteří lidé mohou mít průjem, když slinivka nevytváří dostatek enzymů, které pomáhají střevům trávit potravu a absorbovat živiny.
Provedení některých změn ve stravě může pomoci zmírnit průjem. Jednou z nejdůležitějších věcí při zvládání průjmu je pití dostatečného množství tekutin, abyste pacient zůstal hydratován.
Lékař může předepsat vitamínové doplňky, protože střeva správně nepřijímají živiny a dochází k tzv. malabsorpce - podvýživě. Pacient by se také měl vyhnout tučným, mastným nebo smaženým jídlům, protože bude mít potíže s jejich trávením.
Při průjmu je třeba konzumovat potraviny s vysokým obsahem draslíku, aby se nahradil průjmem ztracený draslík. Mezi tyto potraviny patří:

meruňkový nebo broskvový nektar
banány
pomeranče
bramborová kaše nebo pečené brambory

Pro přípravu běžných jídel používejte potraviny s vysokým obsahem bílkovin a kalorií, ale nízkým obsahem vlákniny. Mezi tyto potraviny patří:

bílý nebo vanilkový jogurt
nudle
snídaňová kaše z pšeničné krupice
konzervované nebo vařené ovoce bez slupek
tvaroh
tavený sýr
kuřecí nebo krůtí (s kůží)
libové mleté ​​hovězí maso

Vyhněte se potravinám s vysokým obsahem vlákniny a těm, které zvyšují činnost střeva a rychlost vytahování tekutiny z tkání do stolice. Káva s kofeinem, čaj a alkohol mohou stimulovat činnost střev. Mezi potraviny s vysokým obsahem vlákniny patří:

celozrnné cereálie a pečivo
hnědá rýže
sušené ovoce, jako jsou sušené švestky a rozinky
popcorn, ořechy a semínka
fazole a luštěniny
syrová zelenina a ovoce

Správná výživa během léčby rakoviny je důležitá, proto se poraďte s lékaři, pokud průjem stále přetrvává.

Zdraví Cempírek!

Zdroj: příběh Dieta na slinivku

Zvětšená a ztučnělá slinivka

Zvětšená slinivka nebo zvětšená slinivka břišní může signalizovat zánět či nádor. Ztučnělá slinivka (lipomatóza pankreatu) vzniká často u obezity a diabetu. Slinivka zvětšená příčina může být akutní i chronická.

Zdroj: článek Slinivka břišní

Poradna

V naší poradně s názvem WARFARIN A  PANGROL se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Dana.

Dobrý den. Ovlivňuje uźivaní pangrolu na trávení účinnost warfarinu .?
Děkuji za odpo

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.

Pangrol obsahuje účinnou látku pankreatin, který se obvykle získává ze slinivky břišní prasat nebo krav. Slinivka je orgán u zvířat a lidí, který vyrábí chemikálie – amylázu, lipázu a proteázu – které jsou potřebné pro správné trávení. Pankreatin se používá jako lék s prokázanou účinností při léčbě problémů s trávením, které vznikají, když byla slinivka odstraněna nebo nefunguje dobře. Cystická fibróza nebo pokračující otok slinivky (chronická pankreatitida) jsou dva ze stavů, které mohou způsobit špatné fungování slinivky břišní.
Pancreatin se také používá při střevní plynatosti (nadýmání) nebo jako prostředek na podporu trávení. Toto jsou všechno prospěšné účinky, které můžete využít, i když užíváte Warfarin, protože Pangrol nijak neovlivňuje účinky Warfarinu.

Zdraví Cempírek!

Zdroj: příběh Warfarin a testoviny

Slinivka břišní a její umístění

Slinivka břišní čili pankreas (z latinského pancreas) je šedě růžová laločnatá žláza připomínající velkou slinnou žlázu a řadí se mezi orgány trávicí soustavy.

Anatomie

Slinivka břišní je 12-16 cm dlouhá laločnatá žláza uložená v břišní dutině pod bránicí, v těsné blízkosti žaludku, tenkého střeva a jater. Rozlišují se na ní tři hlavní části, a to hlava, tělo a ocas.

Funkce

Mezi její hlavní funkce patří tvorba slinivkové šťávy, která se významně podílí na štěpení potravy v tenkém střevě. Kromě toho je také zdrojem některých důležitých hormonů, které se zapojují do metabolismu cukrů. Celkově se tedy dá říci, že slinivka břišní je nesmírně důležitá pro lidský metabolismus, a pokud dojde k poruše její funkce v důsledku onemocnění, vždy se to projeví velmi závažnými komplikacemi.

Obrázek

Zde můžete vidět, jak vypadá slinivka.

Zdroj: článek Kde bolí slinivka

Poradna

V naší poradně s názvem RUTIN V POTRAVINÁCH se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Andrea.

Ahoj, poradíte mi ve kterých potravinách je obsažen rutin?

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.

Obecně se dá říci, že rutin se nachází ve všech červených potravinách. Například rutin obsahují potraviny: červené papriky, červená rajčata a podobně. Dále mezi nejvýznamnější zdroje rutinu patří potraviny: pohanka obecná, routa vonná a jerlín japonský. Dále se rutin také vyskytuje v chřestu, ve slupkách rajčat, v kůře citrusových plodů, v jablečné slupce, v broskvích, nektarinkách, lesních plodech, kiwi, banánech, a také ve výluhu zeleného a černého čaje.

Rutin a jeho zdravotní účinky
Rutin má řadu pozitivních zdravotních účinků, mezi jeho největší přínosy patří především schopnost léčit křehkost krevních kapilár a zvyšovat pružnost cév. Rutin pomáhá na prasklé žilky v oku. Snižuje LDL cholesterol. Rutin je také významný antioxidant s antikarcinogenními účinky a schopností pohltit volné radikály. Rutin zesiluje účinek vitaminu C.

Zdroj: příběh Rutin v potravinách

Pohanka lámanka

Pohanka lámanka je, jak název napovídá, nalámaná pohanková kroupa, která je o něco jemnější a rychleji uvařená. Tato pohanka je vhodná pro ty, kteří nesnesou běžné obilniny nebo se vyhýbají lepku, lze ji použít do polévek, kaší, pomazánek, nádivek.

Pohanku lámanku před použitím propláchněte ve studené vodě, abyste ji zbavili případných nečistot. Pohanka lámanka se vaří v poměru 1,5 dílu vody na 1 díl pohanky. Stačí vařit velmi krátce, jen cca 2 až 3 minuty. Není třeba míchat. Pokud chcete, ani ji vařit nemusíte. Postačí ji nechat přes noc namočenou a poté konzumovat třeba se sušeným i čerstvým ovocem a s ořechy.

Zdroj: článek Pohanka jako lék

Příběh

Ve svém příspěvku HEMOROIDY LÉČBA se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Ivona.

Jablečný ocet, pohanka, dubová kúra - to jsou sice přírodní postupy, které vám pomohou s léčbou hemeroidů, tak jako mne, ale nevyléčí vás. Pouze vám pomůžou od bolesti. Mně vyléčil přípravek anurex, který mi v kombinaci v dubovou kúrou pomohl od hemeroidů. Koupila jsem na https://www.anurex.cz. Nerada dělám něčemu reklamu, ale tomuhle jsem velmi vděčná.

Na tento příspěvěk jestě nikdo nereagoval. Chcete se k němu vyjádřit? Klikněte na tlačítko a budete moci vložit svůj komentář.

Reagovat

Zdroj: příběh Hemoroidy léčba

Účinky pohanky na patní ostruhy

Pohanka je neprávem zapomenutý (vše)lék – je velice prospěšná lidskému organismu, a proto by měla patřit ke stálicím našeho jídelníčku. Je bohatým zdrojem nejrůznějších vitamínů a minerálních látek. Nejdůležitější látkou, kterou pohanka obsahuje, je rutin, který podporuje vstřebávání vitaminu C, navíc příznivě působí na cévy a celý cévní systém vůbec. Pohanka je také významná krmná a medonosná rostlina. Kromě toho, že patří mezi bezlepkové potraviny, obsahuje také řadu minerálních látek, jako jsou vápník, železo, hořčík, fosfor, draslík, měď, mangan a zinek, a vitamínů, například ze skupiny B (B1, B2, B6), dále vitamin E, niacin a rutin.

Pokud chcete pomoci s ostruhou, tak minimálně denně konzumujte jedno jídlo z pohanky. Vhodná je lámanka. Ostruha je totiž zvápenatělá měkká tkáň a pohanka má tu vlastnost, že obsahuje hodně vápníku, čímž v těle urychluje jeho metabolismus a paradoxně tím dochází k jeho odbourávání při nadbytku z těla.

Zdroj: článek Pohanka a ostruhy

Poradna

V naší poradně s názvem OBSAH PURINŮ V NATI A SLUPKÁCH POHANKY se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Marie.

Kvůli cévám jsem pila čaj z nati a slupek pohanky. Byla mi zjištěna dna a pohanka obsahuje velké množství purinů, ale jaký obsah purinů je v nati a slupkách? Děkuji

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Kamča.

V čaji z pohanky téměř žádné puriny nejsou. Puriny z pohanky se projeví, jen když pohanku jíte. V nati se taktéž obsah purinů blíží nule.

Zdroj: příběh Obsah purinů v nati a slupkách pohanky

Podrážděná a nemocná slinivka

Podrážděná slinivka se může projevit nevolností, nadýmáním a bolestí břicha. Podrážděná slinivka projevy bývají často přehlíženy. Jak se projevuje nemocná slinivka – kromě bolesti se objevuje únava, průjem a úbytek hmotnosti.

Zdroj: článek Slinivka břišní

Poradna

V naší poradně s názvem KYSELINA MOČOVA se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Anna Heřmanová.

Snídám vločky pohankové s jogurtem Holandia,nebo ovesné vločky,nikde jsem se nedočetla jestli jsou vhodné.
Pohybu mám dost a nevím kde dělám chybu,že mám kyselinu močovou v krvi.Děkuji za odpověď.

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.

Bohužel pohankové vločky obsahují nejvyšší množství purinů ze všech cereálií. Pokud bojujete s vysokou hladinou kyseliny močové, tak pohanka není moc vhodná. Sem tam si můžete trochu zobnout, ale založit na ní hlavní jidlo dne není dobré. S ovsem je to stejné. Oves má obsah purinů o něco menší, ale stále dost vysoký. Z vámi jmenovaných potravin tak vyhovuje jen jogurt bez cukru. Zkuste raní cereálie nahradit za rýžové burizony, které rozmícháte s jogurtem. Další varianta jsou rýžové chlebíčky, které můžete jíst společně se sýrem typu čedar a zapít to kravským bio mlékem. Jídelníček si můžete zpestřit jednou za týden snídaní, kterou používáte nyní. Zkusit můžete také recepty ze semolinové mouky oslazené stévií.

Zdraví Cempírek!

Zdroj: příběh Kyselina močova

Kde je slinivka

Slinivka břišní, latinsky pankreas, je žláza, která se nachází v našem břiše. Anatomicky má velmi úzký vztah k tenkému střevu a ke žlučovým cestám. Slinivka břišní patří mezi žlázy s vnitřní sekrecí a k trávicímu ústrojí. Ovlivňuje trávení cukrů, tuků i bílkovin, produkuje inzulín, různé hormony a má pod sebou správu všech sliznic v těle. Slinivka má dvě hlavní funkce. Některé její buňky tvoří a do krve vypouštějí významné hormony (například inzulín), které jsou důležité pro náš metabolismus. Druhým úkolem pankreatu je trávicí funkce. Většina buněk slinivky vytváří šťávu bohatou na trávicí enzymy (amyláza, lipáza, trypsin, chymotrypsin), které umožňují ve střevě trávit tuky, bílkoviny i cukry. Trávicí šťáva se ze slinivky dostává trubicovitým vývodem do tenkého střeva. Ještě před vstupem do střeva se ovšem napojuje na žlučovod a žluč s trávicími šťávami pankreatu tak vtéká do střeva společně. Pro trávení to má velký význam, protože trávicí enzymy ve slinivce se tvoří v neaktivní formě a aktivují se až po styku se žlučí.

Zde můžete vidět obrázek, jak vypadá slinivka.

Zdroj: článek Zánět slinivky břišní

Příběh

Ve svém příspěvku OSTRUHA NA PATĚ NIC NEPOMÁHÁ se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Koudele.

S ostruhou na patě jsem bojoval tři roky. Absolvoval jsem opichy, ozařování, rázovou vlnu a nic. Potom jsem objevil pohanku a .... Denně minimálně jedno jídlo s pohankou, kupuji si lámanku, zaleju jí jogurtem, změkne a bez problémů se dá sníst. Zkuste to, mně to po 14-ti dnech pomohlo. Ostruha je totiž zvápenatělá měkká tkáň a pohanka má tu vlastnost, že obsahuje paradoxně hodně vápníku, ale v těle urychluje jeho metabolismus a tím dochází k jeho odbourávání při nadbytku z těla.

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Petr.

V jakém poměru-množství lámanka/jogurt to mícháte?

Zdroj: příběh Ostruha na patě nic nepomáhá

Slinivka u diabetu 2. typu

U diabetu 2. typu slinivka zpočátku inzulin produkuje, ale tkáně na něj reagují méně. Slinivka je dlouhodobě přetěžována.

Praktický dopad spočívá v postupném vyčerpání beta buněk a zhoršování kompenzace diabetu.

Inzulinová rezistence a přetížení slinivky

Při inzulinové rezistenci musí slinivka produkovat více inzulinu, aby dosáhla stejného účinku. Tento stav dlouhodobě vede k jejímu selhání.

Zdroj: článek K čemu slouží slinivka u diabetika a proč je klíčová

Příběh

Ve svém příspěvku ČERVENÁ ČOČKA A POHANKA se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Luki.

Myslite? Ja mam za to, ze tyhle nemoci zpusobuje prave nespravne stravovani, takze pokud zaradime vice lustenin a ostatni zdrave potraviny, dne a podobnym nemocem se muzeme zcela vyhnout.. Ale to uz je na delsi debatu.

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Jam.

Jsou nevhodné pro vysoký obsah purinů. Dieta při dně je dieta šetřící, při které je nutné vyhýbat se určitům druhům potravin, které mohou být jinak považovány za zdraví prospěšné. Důležité je znát fakta, ne si jen něco myslet. ;-)

Zdroj: příběh Červená čočka a pohanka

Jak se projevuje nemocná a podrážděná slinivka

Otázka jak se projevuje nemocná slinivka nemá jednu univerzální odpověď. Příznaky se liší intenzitou, trváním i kombinací potíží. U podrážděné slinivky jsou projevy často pozvolné a kolísavé.

Typické je, že obtíže zesilují po dietní chybě, alkoholu nebo při dlouhodobém stresu. Mnoho pacientů popisuje, že potíže přicházejí ve vlnách.

Nejčastější příznaky a projevy

Mezi nejběžnější příznakyprojevy podrážděné slinivky patří kombinace bolestivých a trávicích obtíží.

  • bolest nebo tlak v nadbřišku
  • pocit plnosti po malém množství jídla
  • nadýmání a plynatost
  • průjem nebo mastná stolice
  • nevolnost bez zvracení
  • únava po jídle

Zvětšená slinivka a varovné signály

Zvětšená slinivka může být známkou výraznější zánětlivé reakce. V těchto případech bývá bolest intenzivnější a přidávají se celkové příznaky.

  • výrazná bolest vystřelující do zad
  • horečka nebo zimnice
  • opakované zvracení
  • výrazná slabost

Tyto projevy jsou důvodem k okamžitému lékařskému vyšetření.

Zdroj: článek Podrážděná slinivka: příznaky, dieta a praktická řešení

Pohanka pro diabetika

Pohanka zřejmě obsahuje určité chemické látky, které snižují po jídle hladinu krevního cukru. Jednou z těchto látek může být chiroinositol, který se v pohance vyskytuje v relativně vysokém množství. Diabetici by tedy měli pohanku zahrnout do svého jídelníčku. Mimo jiné pohanka dokáže skvěle očistit, uvolnit žaludek a střeva. Osvědčila se i jako dieta při cukrovce, kdy je možné zhubnout až 14 kilogramů.

Zdroj: článek Pohanka a cukrovka

Autoři uvedeného obsahu


pohanka a plynatost
<< PŘEDCHOZÍ PŘÍSPĚVEK
pohanka a varfarin
NÁSLEDUJÍCÍ PŘÍSPĚVEK >>