Téma

VÝKUP


Výkup jader z meruněk

Tak to je záležitost, kterou na internetu nenajdete. Vykupuje se ledaco, ale jádra z českých meruněk ne. Proč? Pravděpodobně proto, že obvykle neobsahují dostatečné množství amygdalinu, respektive vitaminu B17, glykosidu původně izolovaného ze semen stromu Prunus dulcis (také známého jako hořké mandle) Pierrem Jeanem Robiquetem a A. F. Boutronem-Charlardem v roce 1830. Několik dalších příbuzných druhů rodu Prunus, včetně meruněk obecných (Prunus armeniaca) a černých třešní (Prunus serotina), také obsahuje určité množství amygdalinu.

Zdroj: článek Pecky z meruněk

Autor obsahu

 Mgr. Světluše Vinšová


výkony
<< PŘEDCHOZÍ PŘÍSPĚVEK
výkup květu levandule
NÁSLEDUJÍCÍ PŘÍSPĚVEK >>