Většina z nás ví o kosmetických výhodách medu, ale věděli jste, že med je účinná složka pro hubnutí? Podle výzkumů byste mohli zhubnout o jednu velikost šatů asi za tři týdny jednoduše tím, že si dáte lžíci medu před spaním. Zní to příliš dobře na to, aby to byla pravda, ale opravdu to tak je. Med je základním kamenem nové, revoluční, vědecky podporované cesty k štíhlé postavě. Medová dieta využívá osvědčené výhody medu, který vyvolává metabolické změny, které zajistí, že nebudete malátní, nebudete mít chuť na cukr, a rovněž to, že dojde k spalování tuků, zatímco spíte. Nejedná se o počítání kalorií, o žádná drahá dietní jídla, není hladovění a můžete snadno ztratit až 1,5 kg týdně.
Hubnoucí jídelníček na víkend
Začněte každý den s medovým nápojem – jedna nebo dvě čajové lžičky medu v teplé vodě s citronem. A na konci dne s nápojem z medu 30 minut před spaním – jednu nebo dvě polévkové lžíce medu rozpusťte v horké vodě nebo v bylinkovém čaji.
Pondělí
SNÍDANĚ: dva grilované plátky libové slaniny s grilovaným rajčetem
SVAČINA: hrst oliv
OBĚD: omeleta ze tří vajec s cibulí, paprikou a žampiony, nebo velký salát s kuřecím masem
SVAČINA: celer s tvarohem
VEČEŘE: grilovaný steak z lososa s dušenou brokolicí a zelenými fazolkami
DEZERT: obyčejný jogurt s medem a praženými semínky, nebo jogurt s ovocem
Úterý
SNÍDANĚ: dvě sázená vejce a plátek celozrnného toastu
SVAČINA: malá hrst ořechů a semen
OBĚD: vydatná polévka s čočkou/fazolemi a dvě ovesné placky
SVAČINA: okurky, celer a mrkev
VEČEŘE: mleté maso s cibulí, paprikou, cuketou a rajčaty, posypané sýrem
DEZERT: malý bílý jogurt s medem a ovocem
Středa
SNÍDANĚ: pohankové vločky s bílým jogurtem a nasekanými sušenými meruňkami
OBĚD: velký míchaný salát s vařenými vejci, tuňákem v konzervě a medovým dresinkem + hrušky a malý kousek modrého sýra
SVAČINA: plátek medovníku
VEČEŘE: vepřové maso s fazolkami a rajčatovou omáčkou s dušenou kapustou
DEZERT: malý ovocný salát
Čtvrtek
SNÍDANĚ: dva párky (masové nebo vegetariánské) s velkým grilovaným rajčetem
OBĚD: celozrnný chléb s plátkem šunky, sýra a salátu
SVAČINA: uzený losos s trochou tvarohu
VEČEŘE: kuřecí stehno bez kůže pečené v olivovém oleji s hrubě nakrájenou červenou cibulí, paprikou, kousky ořechů, stroužky česneku a plátky cukety
DEZERT: malý přírodní jogurt s medem a ovocem
Pátek
SNÍDANĚ: miska müsli s mlékem a lžičkou přírodního jogurtu
SVAČINA: jablko a ořechy
OBĚD: frittata (z jednoho vejce a zeleniny) podávaná se salátem
SVAČINA: tvaroh s okurkou
VEČEŘE: míchaná smažená zelenina s malým podílem celozrnných nudlí
DEZERT: víno se strouhaným kokosem a s kopečkem creme fraiche
Sobota
SNÍDANĚ: dvě míchaná vejce s uzeným lososem a plátek celozrnného toastu
SVAČINA: hrst ořechů
OBĚD: krémová kuřecí polévka s celozrnnými krutony, hrst hroznů a kus sýra
SVAČINA: banánový muffin
VEČEŘE: plátek (kuřecí nebo tofu) s jablky, meruňkami, rozinkami, rajčaty a kokosovým mlékem, podávaný s malým podílem hnědé rýže
Když budete jíst venku, vyberte pokrm na bázi masa, ryb nebo vajec. Objednejte si extra zeleninu místo sacharidů nebo škrobů a jako dezert si dejte sýr.
Mnoho jídel v restauracích lze připravit jako keto-friendly.
Většina restaurací nabízí nějaký druh masa nebo rybího pokrmu. Objednejte si jen maso a nahraďte jakékoli přílohy s vysokým obsahem sacharidů extra zeleninou.
Skvělou variantou jsou také jídla na bázi vajec, jako je omeleta nebo vejce se slaninou.
Dalším oblíbeným jsou hamburgery bez žemle. Můžete také vyměnit hranolky za zeleninu. Přidejte navíc avokádo, sýr, slaninu nebo vejce.
V mexických restauracích si můžete pochutnat na jakémkoli druhu masa s extra sýrem, guacamole, salsou a zakysanou smetanou.
Jako dezert požádejte o míchanou sýrovou desku nebo ovocné bobule se smetanou.
Rozmixujeme gel z listu aloe vera v mixéru. Povaříme šťávu s cukrem na mírném plameni asi 10 minut za občasného míchání, poté přelijeme do sklenice a uchováme v chladnu. Doba trvanlivosti je cca 3 měsíce. Každé ráno si dejte ½ lžičky sirupu smíchaného s vodou pro povzbuzení organismu.
Kandovaná aloe vera
Suroviny:
100 g gelu z listu aloe vera
100 g cukru
Gel z čistého listu nahrubo naporcujeme nožem, smícháme s cukrem a dáme do sklenice se šroubovacím uzávěrem. Necháme několik dní odstát a během této doby tu a tam promícháme. Trvanlivost je cca 3 měsíce. Má tonizující a kompenzační účinky na žaludeční a zažívací trakt.
Aloe vera džus
Suroviny:
100 g dužiny aloe vera
300 ml pomerančového džusu
200 ml minerální vody bez bublinek
2–3 lžíce medu
Dužinu aloe vera vložíme do mixéru, přidáme med, džus, minerální vodu a vše promixujeme.
Med z aloe vera
Suroviny:
3 listy aloe
med
Aloe vera omyjeme a zbavíme bodlin, na 10 dní uložíme listy aloe do lednice. Následně je zbavíme slupky a v hmoždíři utřeme na kaši. Přidáme med v poměru 2 díly medu na 1 díl kaše. Vše dáme do kastrůlku a za stálého míchání několik minut ohříváme při nízké teplotě. Směs nesmí začít vařit. Necháme vychladnout a přelijeme do zavařovací sklenice. Med užíváme na posílení organismu 2x denně před jídlem, a to jednu kávovou lžičku.
Aloe vera nápoj s červenou řepou a jablkem
Suroviny:
200 g červené řepy
2 jablka
25 ml šťávy z aloe vera nebo gelu z čerstvého listu
sůl
½ čajové lžičky nastrouhaného křenu
Oloupeme červenou řepu, rozčtvrtíme jablka a odstraníme jádřince. Řepu i jablka dáme do odšťavovače. Pokud máte gel, rovněž jej odšťavněte. Vmícháme šťávu z aloe vera a nastrouhaný křen, dochutíme solí.
Aloe vera nápoj s malinami a mangem
Suroviny:
½ manga
1 pomeranč
25 ml šťávy z aloe nebo gelu z čerstvého listu
100 ml medového melounu (bez slupky)
50 g malin
Oloupeme mango a meloun, všechny ingredience dáme do mixéru a promixujeme.
Olejová emulze s aloe vera pro regeneraci kůže při popáleninách
Ingredience: 850 g rozmačkaných banánů, šťáva z 1 grapefruitu (cca 150 ml), 1/8 litru vody, 1 Gelfix 2 : 1, 500 g cukru, 2 polévkové lžíce rumu
Postup: Rozmačkané banány, šťávu z grapefruitu a vodu důkladně promícháme. Gelfix smícháme se 2 lžícemi cukru. Přidáme k banánům, za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme 1 minutu. Potom přisypeme zbytek cukru, opět přivedeme k varu a vaříme 5 minut. Nakonec vmícháme rum.
Ihned plníme do sklenic, které na 10 minut otočíme dnem vzhůru.
Postup: Upečené a vychladlé kuře zbavíme kůže, vykostíme a maso nakrájíme na kostičky. Grapefruit oloupeme, rozdělíme na dílky, z nichž pečlivě sloupneme slupku a každý dílek rozdělíme ještě na třetiny. Z paprik odstraníme jádřince, spaříme je horkou vodou a sloupneme z nich slupku. Potom je také nakrájíme na kostičky a přidáme k masu a grapefruitům. Směs osolíme, přidáme cukr a prolisovaný česnek a promícháme. Necháme chvíli proležet v chladnu. Servírujeme na talířcích, na které jsme předtím naaranžovali listy hlávkového salátu. Ozdobíme zakysanou smetanou, smíchanou se sekaným koriandrem.
Poznámka: Salátu je poměrně hodně a je to docela svěží letní večeře pro celou rodinu.
Steaky z lososa s grapefruitem
Ingredience: 1 lžíce olivového oleje, 1 a 1/2 šálku jemně nasekané cibule, 1 šálek grapefruitového džusu, 4 steaky z lososa (bez kůže), 2 čerstvé grapefruity (oloupané a rozdělené na dílky)
Postup: Olivový olej rozehřejeme na pánvi. Vsypeme cibuli a krátce osmahneme. Přidáme osolené steaky z lososa a několik kousků grapefruitu, krátce z obou stran osmahneme, podlijeme grapefruitovým džusem a dusíme na mírném plameni, dokud není maso hotové. Podáváme obložené zbytkem nakrájených grapefruitů. Podávejte s celozrnným pečivem nebo kopečkem uvařené rýže a dušenou zeleninou.
Kdo chce zhubnout, musí snížit příjem kalorií a zvýšit výdej energie pomocí vhodného dietního a pohybového režimu, existuje řada přípravků, které nám mohou pomoci tohoto cíle dosáhnout. Snížení chuti k jídlu musí jít ruku v ruce se zlepšením metabolismu a správnými stravovacími návyky.
Jezte po celý den a stravujte se alespoň pětkrát denně, čili kromě snídaně, oběda a večeře nezapomínejte ani na svačiny. Nejdůležitější je vyvážená snídaně s dostatečnou zásobou energie a vlákniny, ale s minimem tuku. Na oběd pomůže, pokud si dáte bílkoviny a sacharidy v kombinaci se zeleninou, ale večeře by měla být již lehčí, zaměřená více na bílkoviny než sacharidy.
Pijte po celý den, a to zejména neslazené nápoje, ideálně čistou vodu. Její výhodou je, že spolu například s vlákninou dokáže poměrně rychle zaplnit žaludek a snižuje pocit hladu, což samo o sobě je již první metoda na potlačení chuti k jídlu. Pokud se napijete ještě před snídaní, zlepší to metabolismus, pokud ještě i před každým jídlem, zlepší to pocit plnosti po něm.
Zdravé tuky, bílkoviny a sacharidy nemusí být problémem ve správném a vyváženém poměru. Důležité je se přizpůsobit tomu, jaký máte metabolismus, tedy zda vaše tělo lépe spaluje tuky, nebo naopak lépe spaluje sacharidy. Důležitý je mít i dostatek vlákniny, ale sladkostem a slaným pamlskům se vyhýbejte, jak jen se dá, protože ty vás nezasytí a pocit hladu je rychle zpět. To platí i o jídlech z fastfoodu!
Podstatné je i samotné zpracovávání potravy. Je nutné jíst pomaleji, ideálně i 20 minut, protože pocit sytosti se postupem času zvyšuje. Pokud hlavní jídlo velmi rychle sníte, pocit plnosti se nestihne dostavit například dříve, než si dáte dezert. To je samozřejmě špatné, nemluvě o tom, že pokud dezertem není jablko, tak půjde ručička na váze velmi rychle nahoru.
Zelenina a ovoce jsou známé tím, že ve správné kombinaci například s masem nebo sýrem dokážou člověka zasytit, a přitom nejde o vysoce kalorické bomby, z nichž se tloustne. Každý správný oběd a večeře by tedy měly obsahovat dostatek zeleniny i ovoce. Na oběd může jít klidně i o dvojnásobnou dávku, v případě večeře ale buďte opatrnější.
Plánování jídelníčku je při onemocnění dnou zaměřeno na výběr potravin s nízkým obsahem solí kyseliny močové, tedy purinů. Efektivita diety tak spočívá právě v omezení potravin, které obsahují vyšší množství purinů rozkládajících se v těle na kyselinu močovou, a zároveň poskytuje živiny, které pomáhají tělu odstranit kyselinu močovou z krve.
Samozřejmě, samotná dieta nemůže onemocnění vyléčit, ale jejím hlavním úkolem je snížení akutních záchvatů. Dobře vyvážená dieta rovněž může přispět k redukci váhy, což je velmi důležité, protože nadváha a obezita zvyšují riziko častých záchvatů.
Plánování jídelníčku se zaměřuje především na konzumaci ovoce, zeleniny, celozrnného pečiva a nízkotučných mléčných výrobků s občasným přídavkem dalších potravin. Prvním krokem dietního plánu je omezení purinů, které se nacházejí zejména v tučných rybách, červeném mase, v korýších a ve vnitřnostech. Velmi podstatné je také dodržovat pitný režim. Denně se doporučuje vypít kolem tří litrů vody, čaje nebo čerstvých neslazených džusů. Dehydratace je rizikovým faktorem pro dnavou ataku. Snažte se pít alespoň osm až šestnáct sklenic vody denně. Jeden až dvě skleničky vína mohou být v pořádku, ale ostatní alkohol by měly být zcela zakázaný.
Mléko a jiné mléčné výrobky mohou pomoci tělu eliminovat kyselinu močovou, ale měli byste se držet pouze těch s nízkým obsahem tuku, abyste minimalizovali příjem nasycených tuků. Pokud máte rádi kávu, máte štěstí. Nedávné studie zveřejněné v „American Journal of Clinical Nutrition“ o ztuhlosti kloubů a svalů, zjistily, že pití kávy snižuje výskyt dny u mužů a žen.
Nápoje s vysokým obsahem vitamínu C, například pomerančový džus, jsou také dobrou volbou pro jedince trpící dnou. Vždy si vybírejte 100% ovocné šťávy. Vyhněte se limonádám a jiným slazeným nápojům s vysokým obsahem fruktózy z kukuřičného sirupu. Uměle slazené dietní limonády by neměly mít na dnu žádný vliv.
Základ jídelníčku by měla tvořit zelenina, ovoce, mléko, mléčné výrobky, sýry, vejce a obiloviny. Maso se zařazuje jen v malém množství a doporučený způsob přípravy je vaření či dušení ve větším množství tekutiny.
Mnoho lidí se mylně domnívá, že kyselé potraviny přispívají k hromadění kyseliny močové v krvi, což se nezakládá na pravdě. Kyselé potraviny, včetně rajčat, pomerančů, citronů, nemají na onemocnění dny vůbec vliv, takže je do svého jídelníčku můžete klidně zařadit.
Příležitostně můžete do jídelníčku přidat i fazole. Pokud máte přijatelnou váhu a nemáte dnavý záchvat, můžete si občas dopřát dezert nebo bohaté hlavní jídlo bez obav ze zhoršení stavu.
Zcela ze svého jídelníčku však musíte vyřadit tyto pokrmy: vnitřnosti, sledě, ančovičky, makrely, tuňá
Ovoce khaki při cukrovce není zakázané, ale vyžaduje opatrnost v množství.
Khaki je sladké oranžové ovoce s vyšším obsahem sacharidů než například bobuloviny. Malá porce, ideálně po hlavním jídle, bývá u mnoha diabetiků tolerovatelná. Praktickým závěrem je sledovat vlastní reakci glykémie.
Co je to khaki a proč se mu říká ovoce koki?
Khaki neboli ovoce koki je exotické oranžové ovoce s měkkou dužinou.
Pochází převážně z Asie a vyznačuje se velmi sladkou chutí v plné zralosti. Pro diabetika je důležité vědět, že sladkost není dána přidaným cukrem, ale přirozeným obsahem sacharidů, který může ovlivnit glykémii.
Kdy má khaki sezónu a proč na tom záleží?
Sezóna khaki je nejčastěji na podzim a začátku zimy.
V tomto období je ovoce přirozeně zralé a chuťově vyvážené. Mimo sezónu může být khaki nedozrálé nebo přezrálé, což ovlivňuje obsah cukrů i snášenlivost. Praktický dopad je ve volbě kvalitního plodu.
Zvyšuje khaki hladinu cukru v krvi?
Khaki může zvýšit cukr v krvi, zejména při větší porci.
Díky obsahu jednoduchých cukrů může khaki způsobit rychlejší vzestup glykémie, pokud je konzumováno samostatně nebo nalačno. Menší množství po jídle má obvykle mírnější efekt. Praktickým doporučením je vyhnout se velkým porcím.
Jaká porce khaki je pro diabetika přijatelná?
Doporučená porce khaki je malá až střední.
Většinou se doporučuje polovina většího plodu nebo jeden menší kus. Větší množství může vést k výrazným výkyvům glykémie. Praktický závěr je považovat khaki spíše za dezert než běžnou svačinu.
Je rozdíl mezi zralým a nezralým khaki při cukrovce?
Zralé khaki má vyšší obsah cukrů než nezralé.
Čím je plod měkčí a sladší, tím více jednoduchých cukrů obsahuje. Nezralé khaki bývá trpké a méně chutné, ale z hlediska glykémie může mít mírně nižší dopad. Prakticky se však konzumuje převážně zralé ovoce.
Patří khaki mezi ovoce vhodné na cukrovku?
Khaki jako ovoce na cukrovku nepatří mezi nejvhodnější volby.
Ve srovnání s bobulovým ovocem má vyšší glykemickou zátěž. Přesto může být při občasné konzumaci součástí jídelníčku. Praktický význam spočívá v rozmanitosti stravy, nikoli v pravidelné konzumaci.
Může khaki pomoci diabetikovi nějakými zdravotními přínosy?
Zdravotní přínosy khaki souvisejí hlavně s obsahem vitaminů a antioxidantů.
Khaki může podpořit cévní zdraví a dodat vlákninu, což je u diabetu žádoucí. Tyto přínosy ale nevyváží riziko při nadměrné konzumaci. Praktický závěr je využívat khaki střídmě a cíleně.
Lékaři doporučují považovat ananas spíše za dezert než běžnou svačinu. Typickým scénářem je pacient, který si ananas dopřeje výjimečně a sleduje reakci glykémie.
Rozhodovací praxe zdůrazňuje individuální toleranci a nutnost vlastního měření.
Jahody obsahují vitamín K, ale v relativně malém množství. Ve srovnání s listovou zeleninou je jejich obsah výrazně nižší, což z nich činí méně rizikovou potravinu z hlediska interakce s Warfarinem.
Problémem není běžná porce jahod, ale situace, kdy pacient během krátké doby zkonzumuje velmi velké množství, například v rámci sezónního přejídání.
Kolik jahod je běžně bezpečné
malá miska jahod jako dezert
jahody v jogurtu nebo kaši
příležitostná konzumace během sezóny
Tyto porce obvykle nevedou k významnému ovlivnění INR, pokud jsou součástí stabilního jídelníčku.
Mohu jíst jahody při užívání Warfarinu bez omezení?
Ano, jahody lze při užívání Warfarinu jíst, ale v rozumném a stabilním množství.
Jahody obsahují pouze malé množství vitamínu K, takže běžná porce obvykle neovlivní hodnoty INR. Problém může nastat při náhlém a výrazném zvýšení konzumace, například během jahodové sezóny. Praktickým pravidlem je nejíst jahody nárazově ve velkém množství, ale zařazovat je do jídelníčku pravidelně a bez extrémů.
Kolik jahod denně je při Warfarinu bezpečné množství?
Běžná porce jahod denně je pro většinu pacientů na Warfarinu bezpečná.
Za rozumné množství se považuje miska jahod jako dezert nebo součást snídaně. Pokud pacient dlouhodobě konzumuje podobné porce, organismus si na příjem vitamínu K zvykne a INR zůstává stabilní. Rizikové jsou spíše nárazové „jahodové hody“ nebo ovocné diety.
Mohou jahody snížit účinek Warfarinu?
Ano, při nadměrné konzumaci mohou jahody nepřímo snížit účinek Warfarinu.
Nejde o silný efekt, ale při velmi vysokém příjmu jahod může dojít k mírnému zvýšení příjmu vitamínu K. To se může projevit poklesem hodnot INR. V praxi je tento problém vzácný a objevuje se hlavně při kombinaci s dalšími změnami ve stravě.
Je rozdíl mezi čerstvými a mraženými jahodami?
Ne, z hlediska vlivu na Warfarin není mezi čerstvými a mraženými jahodami zásadní rozdíl.
Obsah vitamínu K zůstává u obou forem podobný. Důležité je sledovat spíše celkové množství a pravidelnost konzumace. Forma jahod není tak důležitá jako stabilita příjmu v rámci celého jídelníčku.
Mohu při Warfarinu jíst jahodový džem nebo pyré?
Ano, ale je nutné hlídat množství a složení.
Jahodové džemy a pyré obvykle obsahují menší množství ovoce na porci než čerstvé jahody. Rizikem zde nebývá Warfarin, ale vysoký obsah cukru. Z hlediska antikoagulační léčby platí, že malé množství džemu nepředstavuje problém, pokud je konzumace stabilní.
Musím kvůli jahodám častěji kontrolovat INR?
Ne, při běžné konzumaci jahod není nutné častější sledování INR.
Kontrola INR je vhodná tehdy, pokud pacient výrazně změní stravu nebo začne jahody konzumovat ve velkém množství. Při stabilním jídelníčku nejsou jahody důvodem k mimořádným kontrolám.
Jsou jahody rizikovější než jiné ovoce při Warfarinu?
Ne, jahody patří mezi méně rizikové druhy ovoce při léčbě Warfarinem.
Ve srovnání s některými druhy zeleniny nebo bylin mají jahody nízký obsah vitamínu K. Pro většinu pacientů jsou bezpečnější než listová zelenina, pokud jsou konzumovány s mírou a bez výkyvů.
Co dělat, pokud se po konzumaci jahod změní hodnoty INR?
Pokud dojde ke změně INR, je vhodné upravit množství jahod a konzultovat lékaře.
Ve většině případů stačí snížit porce nebo vrátit stravu do původního režimu. Samovolné vysazení Warfarinu je nebezpečné a změny léčby by měl vždy řídit lékař na základě kontrolních hodnot.
Třešně obsahují vitamín K, ale v relativně nízkém množství. Ve srovnání s listovou zeleninou nebo některými bylinami jde o méně rizikovou potravinu z hlediska interakce s Warfarinem.
Běžná porce třešní obvykle nemá klinicky významný vliv na INR. Riziko vzniká především tehdy, pokud pacient začne třešně konzumovat ve velmi vysokém množství po delší dobu.
Kolik třešní je obvykle bezpečné
miska třešní jako dezert
přiměřená porce ke svačině
pravidelná, ale střídmá konzumace během sezóny
Při těchto porcích většina pacientů nepozoruje změny hodnot INR, pokud je strava jinak stabilní.
Borovicová marmeláda je pochoutka, kterou si můžete vyrobit sami ze zelených plodů borovice. Voní a chutná jako jahodový kompot, má příjemnou vůni a mátově nahořklou dochuť.
Takový dezert dokáže nejen zasytit, ale i prospět zdraví. Současně, jako každý potravinářský výrobek, má řadu kontraindikací.
Meloun má vysoký glykemický index, obvykle kolem 70–75. To znamená, že cukry z melounu zvyšují hladinu glukózy v krvi rychle. Tento údaj ale sám o sobě nestačí k posouzení rizika.
Klíčovým pojmem je glykemická zátěž, která zohledňuje skutečné množství sacharidů v porci. Meloun obsahuje relativně málo sacharidů na 100 gramů, proto může mít malá porce přijatelný dopad.
Co to znamená v praxi
Velká miska melounu může mít stejný efekt jako sladký dezert, zatímco několik menších kostek po jídle může glykémii ovlivnit jen mírně. Rozhodující je porce, nikoli samotný fakt, že jde o meloun.
V lidovém léčitelství se po staletí používá šiškový džem, nazývaný také borový med, protože obsahuje mnoho užitečných látek:
chrom,
železo,
hořčík,
selen,
kyselinu olejovou a linolovou,
vitamíny skupiny B a také C, E, P, K, fytoncidy a bioflavonoidy, taniny, lipidy, karoten a éterické oleje.
Toto složení činí z produktu účinný terapeutický prostředek, který příznivě působí na nervový systém a imunitu, syntézu bílkovin, srážlivost krve, činnost srdce a cév.
V procesu výroby džemu si plody jehličnatých stromů zachovávají své antiseptické a baktericidní vlastnosti. Energetická hodnota výrobku závisí na množství cukru přidaného během vaření. V průměru je to 180 kcal na 100 gramů - to tento produkt činí nejméně kalorický ze všech známých džemů.
Složení džemu ze šišek (na 100 g):
obsah kalorií - 180 kcal;
bílkoviny - 0 g;
tuk - 0 g;
sacharidy - 45 g.
Adstringentní oleje, které jsou součástí šišek, potažmo džemu, pomáhají při léčbě a prevenci onemocnění dýchacích cest, mají antibakteriální a expektorační účinky. Dezert je velmi užitečný při astmatu.
Přípravek obsahuje také velké množství antioxidantů. Pomáhá v boji proti chřipce, virům a nachlazení, zvyšuje imunitní odolnost. Podílí se na normalizaci střev, pročištění organismu, podporuje zdraví slinivky břišní, zklidňuje nervový systém a pomáhá zvládat stres. Má choleretický a diuretický účinek, díky čemuž zmírňuje otoky.
Kromě toho je mírný příjem džemu z šišek prevencí anémie, onemocnění ústní dutiny a kardiovaskulárního systému a onkologie.
