Železo je součástí molekuly hemoglobinu a má vliv na jeho chemické vlastnosti. Rezervní železo je v organismu vázáno na svou transportní bílkovinu transferin nebo na feritin, který slouží jako zásobárna železa v tkáních. Hladina feritinu odráží množství celkového železa v organismu. Transferin je jedna z bílkovin krevní plazmy, která váže a transportuje železo v krevním oběhu. Hodnotíme vazebnou kapacitu séra pro železo, která určuje, jaké maximální množství železa dokáže transferin pojmout. Další cestou, jak lze vyšetřit množství železa, je měření jeho sérové hladiny. Tato hodnota je z těchto tří metod (sérový transferin, feritin a sérové železo) nejméně spolehlivá. Sérové železo bývá zvýšené u mužů a jeho hladinu též může zvyšovat zánět, který v těle probíhá. Laboratorní hodnoty u zvýšené koncentrace železa vypadají následovně – sérová hladina železa je zvýšená, naopak snížená je hladina sérového transferinu.
Zdroj: článek Příznaky při nadbytku železa v krvi