OBSAH PURÍNOV V POTRAVINÁCH TABULKA

Potraviny s vysokým obsahem uhlohydrátů

Sacharidy se nacházejí téměř ve všech živých bytostech a hrají rozhodující roli ve správném fungování imunitního systému, hojení, srážení krve a vývoji člověka. Nedostatek sacharidů může vést k poškození fungování všech těchto systémů, avšak v západním světě je takovýto nedostatek spíše vzácný. Nadměrná konzumace sacharidů, zejména těch rafinovaných, jako je cukr nebo kukuřičný škrob, může vést k obezitě, diabetu typu II a rakovině. Mezi nezdravé potraviny s vysokým obsahem sacharidů patří slazené cereálie, sušenky, koláče, mouky, džemy, zavařeniny, chlebové výrobky, rafinované produkty z brambor a sladké nápoje. Ke zdravým zdrojům potravin s vysokým obsahem sacharidů patří zelenina, luštěniny (fazole), celozrnné výrobky, ovoce, ořechy a jogurt.

Cukry, sirupy a sladidla s vysokým obsahem sacharidů:

• fruktóza obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny – 4 g,
• aspartam obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny – 3,6 g,
• med obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny – 3,3 g,
• cukr moučka obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny – 3 g,
• hnědý cukr obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny – 2,9 g,
• javorový sirup obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny – 2,7 g.

Sladkosti s vysokým obsahem sacharidů:

• mandlový nugát obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny – 129 g,
• čokoláda Tootsie Rolls obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny – 61 g,
• tvrdé bonbony obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny – 59 g,
• nízkokalorické gumové bonbony obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny – 44 g,
• žvýkačky obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny – 29 g,
• žvýkačky bez cukru obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny) – 19 g.

Obiloviny s vysokým obsahem sacharidů:

• rýže obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny – 28,5 g,
• kakaové křupky obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny – 27,2g,
• popcorn obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny – 26,9 g,
• Marshmallow Froot Loops & Cocoa Dyno-Bites obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny – 25,9 g,
• müsli obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny – 23,3 g.

Svačiny a mlsání s vysokým obsahem sacharidů:

• popcorn obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny – 25,2 g,
• preclíky obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny – 22,8 g,
• rýžové koláčky z bílé rýže obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny – 22,7 g,
• ochucené Tortilla Chips obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny – 17,7 g.

(...více se dočtete ve zdroji)

Zdroj: článek Uhlohydráty v potravinách

Příběh

Ve svém příspěvku TABULKA POTRAVIN PODLE OBSAHU PURINŮ se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Matus.

Na tento příspěvěk jestě nikdo nereagoval. Chcete se k němu vyjádřit? Klikněte na tlačítko a budete moci vložit svůj komentář.

Zdroj: příběh Tabulka potravin podle obsahu purinů

Potraviny s nízkým obsahem uhlohydrátů

Sacharidy jsou nedílnou součástí naší stravy, a tudíž je nelze vyloučit z jídelníčku. Pokud však máte malý energetický výdej, je lépe vybírat z potravin s nízkým obsahem sacharidů:

Cuketa

• Obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny činí 7 g.
• Můžete ji použít jako náhradu mouky v pokrmu.
• Výživový bonus: vitamín B6, draslík, mangan a vitamín C.

Květák

• Obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny činí 5 g.
• Květák je nazýván hubeným škrobem. Uvařený může být použit na kaši jako alternativa bramborové kaše, tím ušetříte asi 23 gramů sacharidů na porci. Jako rozemletý můžete použít místo kuskusu nebo rýže.
• Výživový bonus: spolu s brokolicí a kapustou je květák antioxidantem.

Mangold

• Obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny činí pouhý 1 g.
• Mangold je listová zelenina, která se objevovala v jídelníčku obyvatel Středomoří již před více než dvěma tisíci lety. I dnes je typickým druhem zeleniny středomořské stravy. Obsah nutričně hodnotných látek ho řadí mezi top zeleninu. Husté, tmavé listy této rostliny by měly být součástí každého vašeho nákupu. Listový i řapíkatý mangold lze použít syrový nebo tepelně zpracovaný. Listový nevydrží příliš dlouho, musí se zpracovat rychle, při vaření ztrácí barvu. Oba druhy lze využít podobně jako špenát. Listy i řapík lze připravovat společně nebo odděleně. Samotné řapíky lze upravovat podobně jako chřest nebo brokolici.
• Výživový bonus: obsahuje obrovské množství vitamínu K.

Houby

• Obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny činí 2 g.
• Všechny druhy hub mají nízký obsah sacharidů a mají charakteristickou chuť. Velké, masité klobouky hub čepice lze použít jako alternativu hamburgeru, nebo jako náhradu za podklad pizzy s položením všech oblíbených ingrediencí.
• Výživový bonus: houby všech typů mají vysoké množství sloučenin posilujících imunitní systém.

Celer

• Obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny činí pouhý 1 g.
• Celer obsahuje asi 95 procent vody, takže není žádným překvapením, že je v něm málo sacharidů. Můžete jej přidávat do salátů.
• Výživový bonus: obsahuje značné množství vitamínu K.

Cherry rajčátka

• Obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny činí 6 g.
• Cherry rajčátka jsou oblíbená pro svou chuť a velikost, dají se konzumovat syrová nebo tepelně upravená. Také jsou výtečná sušená nebo pražená místo oblíbených brambůrek.
• Výživový bonus: jsou zdrojem lykopenu, který je účinný proti rakovině, jako antioxidant.

Špagetová dýně

• Obsah uhlohydrátů na 100 g potraviny činí 7 g.
• Špagetová dýně se hodí jako náhražka těstovin, má ořechovou chuť.

(...více se dočtete ve zdroji)

Zdroj: článek Uhlohydráty v potravinách

Poradna

V naší poradně s názvem TABULKA PURINY V POTRAVINÁCH se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Ludmila.

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.

Zdroj: příběh Tabulka puriny v potravinách

Sacharidy v potravinách – přehledná tabulka

Následující tabulka poskytuje orientační přehled obsahu sacharidů v běžně konzumovaných potravinách. Údaje jsou uvedeny na 100 gramů potraviny, což umožňuje vzájemné porovnání.

Tabulka slouží jako orientační pomůcka, nikoli jako absolutní hodnocení vhodnosti potravin.

TOP 10 potravin podle obsahu sacharidů (rychlé srovnání)

Tato tabulka nabízí rychlý přehled deseti běžných potravin seřazených orientačně podle obsahu sacharidů. Slouží pro okamžité porovnání bez nutnosti procházet detailní seznamy.

(...více se dočtete ve zdroji)

Zdroj: článek Sacharidy v potravinách: seznam a přehledná tabulka

Poradna

V naší poradně s názvem PURINY TABULKA se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Matej.

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.

Zdroj: příběh Puriny tabulka

Zinek v potravinách

V lidském organismu má zinek důležitou úlohu jako součást velké řady enzymů. Dostatek zinku v potravinách je důležitý pro správnou činnost imunitního systému. Zinek podporuje hojení ran, tvorbu řady hormonů, léčbu zánětů a uchovávání inzulínu. Mezi důležité zdravotní účinky zinku patří ochrana organismu před nachlazením. V dostatečném množství se zinek vyskytuje v potravinách bohatých na bílkoviny, zejména v hovězím, vepřovém a drůbežím mase, vejcích, játrech a mořských plodech. Mezi potraviny obsahující velké množství zinku patří také obilniny, fazole, sýry a ořechy, ale tyto přírodní zdroje poskytují zinek ve formě hůře přijatelné pro lidský organismus. Pokud tyto potraviny příliš nekonzumujete, poskytnou vám optimální denní dávku zinku doplňky stravy. V doplňcích stravy je zinek nejčastěji kombinován s hořčíkem a vápníkem.

Obsah zinku v potravinách:

• chléb pšenično-žitný – obsah Zn [mg.kg-1] 12;
• ječmen – obsah Zn [mg.kg-1] 25;
• jogurt – obsah Zn [mg.kg-1] 3,2–4,6;
• kroupy ječné – obsah Zn [mg.kg-1] 20;
• krupice hrubá – obsah Zn [mg.kg-1] 5,6;
• hovězí kýta – obsah Zn [mg.kg-1] 6,5;
• vepřový bok – obsah Zn [mg.kg-1] 33;
• vepřová kýta – obsah Zn [mg.kg-1] 37;
• vepřová krkovice – obsah Zn [mg.kg-1] 48;
• vepřová plec – obsah Zn [mg.kg-1] 57;
• mléko acidofilní – obsah Zn [mg.kg-1] 3,3;
• mléko plnotučné – obsah Zn [mg.kg-1] 3,2;
• mléko sušené – obsah Zn [mg.kg-1] 36;
• mouka pšeničná hrubá – obsah Zn [mg.kg-1] 7,3;
• mouka pšeničná polohrubá – obsah Zn [mg.kg-1] 4,8;
• oves – obsah Zn [mg.kg-1] 25;
• pohanka – obsah Zn [mg.kg-1] 20–30;
• proso – obsah Zn [mg.kg-1] 30;
• pšenice dvouzrnka – obsah Zn [mg.kg-1] 44;
• pšenice jednozrnka – obsah Zn [mg.kg-1] 63;
• pšenice ozimá – obsah Zn [mg.kg-1] 36;
• sýry – obsah Zn [mg.kg-1] 30–35;
• špalda – obsah Zn [mg.kg-1] 35;
• tvaroh měkký – obsah Zn [mg.kg-1] 6,2;
• tvaroh tvrdý – obsah Zn [mg.kg-1] 8;
• žito ozimé – obsah Zn [mg.kg-1] 27;

Zdroj: článek Zinek v péči o vlasy

Poradna

V naší poradně s názvem ALERGIE NA MLÉKO se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Martina Slavíková.

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.

Zdroj: příběh Alergie na mléko

FAQ – Často kladené otázky

Co přesně znamená seznam sacharidů v potravinách?

Seznam sacharidů v potravinách je přehled, který ukazuje, kolik sacharidů jednotlivé potraviny obsahují.

Slouží jako orientační pomůcka pro lidi, kteří chtějí mít kontrolu nad složením jídelníčku. Uvádí se obvykle hodnoty na 100 gramů potraviny, aby bylo možné jednotlivé položky mezi sebou porovnávat. Nejde o seznam zakázaných potravin, ale o nástroj, který pomáhá rozhodovat se vědomě při nákupu, vaření nebo plánování diety.

Jak správně používat tabulku sacharidů v potravinách?

Tabulku sacharidů je nutné používat vždy v kontextu porcí a celého jídelníčku.

Hodnota uvedená na 100 gramů neznamená, že tolik sacharidů automaticky sníte. Záleží na velikosti porce, způsobu úpravy i kombinaci s dalšími potravinami. Tabulka má pomáhat s orientací, nikoli vést k mechanickému vyřazování celých skupin potravin bez dalšího přemýšlení.

Kde je nejvíce sacharidů v běžných potravinách?

Nejvíce sacharidů obsahují obiloviny, výrobky z mouky a suché přílohy.

Typicky se jedná o pečivo, těstoviny, rýži, kuskus nebo sladkosti. Vysoký obsah sacharidů mají také slazené nápoje. Tyto potraviny jsou koncentrovaným zdrojem energie. Jejich konzumace sama o sobě není špatná, ale vyžaduje kontrolu množství a četnosti.

Které potraviny mají naopak nízký obsah sacharidů?

Potraviny s nízkým obsahem sacharidů jsou zejména druhy zeleniny s vysokým obsahem vody.

Patří sem listové saláty, okurky, cuketa, brokolice, květák nebo houby. Tyto potraviny umožňují zvýšit objem jídla bez výrazného navýšení příjmu sacharidů. Jsou vhodné při dietě i cukrovce a lze je konzumovat ve větším množství.

Existují potraviny úplně bez sacharidů?

V praxi jsou potraviny zcela bez sacharidů spíše výjimkou.

Velmi nízký obsah sacharidů mají čisté živočišné produkty, jako je maso, ryby nebo vejce. I zde se však mohou objevit malé stopové hodnoty. Důležitější než absolutní nula je celkový denní příjem a jeho rozložení.

Co jsou skryté sacharidy v potravinách?

Skryté sacharidy jsou sacharidy obsažené v potravinách, kde je lidé běžně nečekají.

Typicky se nacházejí v ochucených jogurtech, omáčkách, dresincích, kečupech, hotových jídlech nebo polotovarech. Tyto sacharidy mohou výrazně zvýšit denní příjem, aniž by si toho člověk všiml. Právě proto je seznam sacharidů tak důležitý.

Jsou sacharidy při dietě vždy problém?

Při dietě nejsou sacharidy automaticky problémem.

Záleží na jejich typu, množství a celkovém energetickém příjmu. Kvalitní sacharidy s vyšším obsahem vlákniny mohou být součástí redukčního jídelníčku. Dietní chyba často spočívá v extrémech, nikoli v samotných sacharidech.

(...více se dočtete ve zdroji)

Zdroj: článek Sacharidy v potravinách: seznam a přehledná tabulka

Poradna

V naší poradně s názvem STEATOZA JATER se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Hana.

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.

Zdroj: příběh Steatoza jater

Seznam potravin s bohatým obsahem železa

Mezi potraviny snižující obsah železa v lidském těle patří zejména vláknina, nadměrná konzumace kávy, čaje a čokolády (vysoký obsah polyfenolů) a potraviny s vysokým obsahem šťavelanů nebo kyseliny fytové. Kdo potřebuje snížit obsah železa v organismu, měl by se také vyhýbat nadměrné konzumaci níže uvedených potravin.

Seznam potravin bohatých na železo:

• banány: obsah 7 mg Fe na 1 kg
• brambory rané: obsah 8 mg Fe na 1 kg
• celer: obsah 6 mg Fe na 1 kg
• cibule: obsah 5 mg Fe na 1 kg
• česnek: obsah 13 mg Fe na 1 kg
• hlávkový salát: obsah 11–15 mg Fe na 1 kg
• chléb celozrnný: obsah 17 mg Fe na 1 kg
• jablka: obsah 5 mg Fe na 1 kg
• jogurt: obsah 0,5 mg Fe na 1 kg
• maso krůtí: obsah 12 mg Fe na 1 kg
• med: obsah 5 mg Fe na 1 kg
• meruňky: obsah 7 mg Fe na 1 kg
• mléko polotučné: obsah 0,5 mg Fe na 1 kg
• mrkev: obsah 10–20 mg Fe na 1 kg
• rajčata: obsah 5 mg Fe na 1 kg
• rybíz červený: obsah 10 mg Fe na 1 kg
• rybíz černý: obsah 13 mg Fe na 1 kg
• ryby mořské: obsah 10 mg Fe na 1 kg
• ryby sladkovodní: obsah 6–11 mg Fe na 1 kg
• rýže: obsah 8 mg Fe na 1 kg
• sýry: obsah 3,5–6,5 mg Fe na 1 kg
• tvaroh: obsah 3,5 mg Fe na 1 kg
• vaječný bílek: obsah 2 mg Fe na 1 kg

Zdroj: článek Potraviny s nízkým obsahem železa

Poradna

V naší poradně s názvem OBSAH PURINOV V AGARE se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Daniela Vybochova.

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.

Zdroj: příběh Množství purinů na den

Tabulka purinů v potravinách – vysvětlení

Tato tabulka slouží jako odborně podložený orientační nástroj pro posouzení purinové zátěže jednotlivých potravin. Nejde o dietní plán ani o seznam zakázaných jídel. Jejím cílem je umožnit informované rozhodování v běžném životě pacienta s dnou nebo hyperurikémií.

Hodnoty jsou uváděny v mg purinů na 100 g potraviny. Vycházejí z kombinace laboratorních analýz potravin a klinicky používaných nutričních databází, které jsou dlouhodobě využívány v lékařské a dietologické praxi.

Laboratorní původ údajů o purinech

Laboratorní data tvoří základ tabulkových hodnot. Jde o analyticky stanovený obsah purinových bází (adenin, guanin, hypoxantin, xantin) v potravinách, měřený standardizovanými metodami.

• chemická analýza purinových bází v potravinách,
• měření v syrovém nebo běžně konzumovaném stavu,
• přepočet na jednotku mg purinů / 100 g,
• práce s průměrnými hodnotami z více měření.

Laboratorní hodnota vyjadřuje potenciální purinovou zátěž potraviny, nikoli individuální reakci pacienta.

Konkrétní datové a odborné zdroje použitých hodnot

Hodnoty v tabulkách vycházejí z odborných zdrojů, které jsou dlouhodobě používány při sestavování nízkopurinových diet a edukačních materiálů pro pacienty s dnou.

• Databáze National Institutes of Health – složení potravin a purinové báze
• USDA FoodData Central – laboratorně analyzované nutriční hodnoty potravin
• Odborný přehled purinů, stravy a hladiny kyseliny močové
• Evropská doporučení EULAR pro léčbu dny – dietní a režimová opatření
• Rozdíly mezi živočišnými a rostlinnými puriny – klinický význam

Tyto zdroje pracují s rozmezím hodnot, nikoli s absolutně přesným číslem. Tabulka proto uvádí nejčastěji citované a odborně akceptované průměry.

Klinický původ a interpretace hodnot

Klinická interpretace vychází z dlouhodobého sledování pacientů v ambulantní a domácí péči. Právě klinická zkušenost vysvětluje, proč stejné číslo v tabulce neznamená stejný dopad u každého pacienta.

• sledování reakce pacientů na opakovanou konzumaci potravin,
• vliv velikosti porce a denní doby,
• rozdíl mezi klidovou a akutní fází dny,
• kumulativní efekt několika rizikových dnů za sebou.

Klinická praxe potvrzuje, že puriny nelze hodnotit izolovaně, ale vždy v kontextu celkového režimu.

Jak s tabulkou pracovat v praxi během týdne

Tabulka purinů má největší hodnotu při dlouhodobém používání. Nesledujte jednotlivá jídla, ale celkový purinový vzorec během týdne.

(...více se dočtete ve zdroji)

Zdroj: článek Oficiální tabulka purinů v potravinách: kompletní přehled

Příběh

Ve svém příspěvku POTRAVINY SNIŽUJÍCÍ KYSELINU MOČOVOU se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Vladimír Chylík.

Na tento příspěvěk jestě nikdo nereagoval. Chcete se k němu vyjádřit? Klikněte na tlačítko a budete moci vložit svůj komentář.

Zdroj: příběh Potraviny snižující kyselinu močovou

FAQ – Často kladené otázky

V čem jsou obsaženy sacharidy nejčastěji?

Sacharidy jsou obsaženy především v obilovinách, přílohách, ovoci a části zeleniny.

Nejčastěji se s nimi setkáváme v pečivu, rýži, těstovinách, bramborách, ovoci a sladkých potravinách. Karbohydráty se ale nacházejí i v potravinách, které nejsou na první pohled sladké. Rozhodující je vždy druh potraviny, míra zpracování a velikost porce. Sacharidy nejsou výjimkou, ale běžnou součástí jídelníčku, což je důležité pro jejich správné pochopení.

Co to jsou sacharidy a proč se jim říká karbohydráty?

Sacharidy, neboli karbohydráty, jsou základní živiny sloužící jako zdroj energie.

Tělo je využívá především pro činnost mozku a svalů. V potravinách se vyskytují v různých formách, od jednoduchých cukrů až po složité polysacharidy. Nejde tedy o jednu látku, ale o širokou skupinu živin. Karbohydráty jsou nezbytné pro správné fungování organismu, pokud jsou přijímány v rozumném množství a kvalitě.

Jsou sacharidy totéž co cukry?

Ne, sacharidy nejsou totéž co cukry.

Cukry jsou pouze jednou částí sacharidů. Patří sem například glukóza nebo sacharóza. Kromě nich existují i složené sacharidy a vláknina, které se vstřebávají pomaleji a mají jiný dopad na organismus. Záměna těchto pojmů často vede k chybnému vyřazování potravin. Rozlišování cukrů a sacharidů je klíčové při dietě i běžném stravování.

Co obsahuje hodně sacharidů?

Hodně sacharidů obsahují pečivo, těstoviny, rýže, brambory a sladkosti.

Tyto potraviny tvoří významný zdroj energie, ale při nadměrné konzumaci mohou vést k přebytku kalorií. Vysoký obsah sacharidů mají i slazené nápoje, které jsou z hlediska diety problematické. Vysoký obsah sacharidů neznamená automaticky nevhodnou potravinu, důležité je množství a kontext.

Jsou sacharidy v zelenině problém?

Ve většině případů nejsou sacharidy v zelenině problémem.

Většina zeleniny má nízký obsah sacharidů a minimální dopad na hladinu krevního cukru. Výjimkou jsou škrobové druhy, jako je kukuřice nebo hrášek. Tyto druhy je vhodné sledovat zejména při dietě nebo cukrovce. Zelenina je obecně bezpečným a doporučovaným zdrojem živin.

Která zelenina má vyšší obsah cukru?

Vyšší obsah cukru má například mrkev, červená řepa nebo kukuřice.

Neznamená to, že by tyto potraviny byly nevhodné, ale jejich množství by mělo odpovídat celkovému jídelníčku. U diabetiků a při dietě je vhodné sledovat porce. Rozhodující není samotná potravina, ale její množství.

Jsou sacharidy při dietě zakázané?

Při dietě nejsou sacharidy automaticky zakázané.

Dietní přístup spočívá spíše v omezení rychlých cukrů a v preferování kvalitních sacharidů s vyšším obsahem vlákniny.

(...více se dočtete ve zdroji)

Zdroj: článek V čem jsou obsaženy sacharidy a jak je správně poznat

Poradna

V naší poradně s názvem JÍDELNÍČEK PŘI DNĚ se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Petr.

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.

Zdroj: příběh Jídelníček při dně

Šampony pro intenzivní péči

Všechny výrobky umí sice „opravit“ vlasy na jejich povrchu, žádný ale nedokáže zasáhnout hluboko do struktury vlasu. Struktura vlasů se pochopitelně zlepší správnou péčí a v tomto smyslu působí kvalitní šampon jako prevence.

Dove damage therapy šampon pro suché a poškozené vlasy – hodnocení dTestu: dobře (72 %), má obsah 250 ml. Pečuje o vlasy dobře (74 %), aplikuje se dobře (72 %). Antimikrobiální ochrana je hodnocena velmi dobře (90 %). Deklarace je hodnocena dobře (72 %).

Zde můžete vidět cenu.

L'oréal Paris Professionnel Série Expert, Absolut Repair – hodnocení dTestu: dobře (72 %), má obsah 250 ml. Pečuje o vlasy dobře (74 %), aplikuje se dobře (70 %). Antimikrobiální ochrana je hodnocena velmi dobře (90 %). Deklarace je hodnocena uspokojivě (58 %).

Zde můžete vidět cenu.

Lidl Cien / Provitamin Shampoo Repair and Care – hodnocení dTestu: dobře (72 %). Bezkonkurenčně nejlevnější Lidl Cien Provitamin Repair and Care se vyrovná „profesionálním“ výrobkům Wella Professionals. Má obsah 300 ml. Pečuje o vlasy dobře (74 %), aplikuje se dobře (72 %). Antimikrobiální ochrana je hodnocena velmi dobře (90 %). Deklarace je hodnocena dobře (74 %).

Wella Professionals Lifetex výživný šampon pro poškozené vlasy – hodnocení dTestu: dobře (72 %), má obsah 250 ml. Pečuje o vlasy dobře (72 %), aplikuje se dobře (72 %). Antimikrobiální ochrana je hodnocena velmi dobře (90 %). Deklarace je hodnocena dobře (68 %).

Zde můžete vidět cenu.

Garnier Fructis Regenerace a lesk – hodnocení dTestu: dobře (70 %), má obsah 250 ml. Pečuje o vlasy dobře (70 %), aplikuje se dobře (72 %). Antimikrobiální ochrana je hodnocena velmi dobře (90 %). Deklarace je hodnocena dobře (72 %).

Zde můžete vidět cenu.

Schlecker AS obnovující šampon – hodnocení dTestu: dobře (70 %), má obsah 300 ml. Pečuje o vlasy dobře (70 %), aplikuje se dobře (64 %). Antimikrobiální ochrana je hodnocena velmi dobře (90 %). Deklarace je hodnocena dobře (62 %).

Schwarzkopf Gliss Kur Total Repair 19 – hodnocení dTestu: dobře (70 %), má obsah 250 ml. Pečuje o vlasy dobře (72 %), aplikuje se dobře (72 %). Antimikrobiální ochrana je hodnocena velmi dobře (90 %). Deklarace je hodnocena dobře (70 %).

Zde můžete vidět cenu.

Herbal Essences lámavé vlasy – hodnocení dTestu: dobře (66 %), má obsah 250 ml. Pečuje o vlasy dobře (64 %), aplikuje se dobře (76 %). Antimikrobiální ochrana je hodnocena velmi dobře (90 %). Deklarace je hodnocena uspokojivě (56 %).

Zde můžete vidět cenu.

(...více se dočtete ve zdroji)

Zdroj: článek Nejlepší šampony pro intenzivní péči

Poradna

V naší poradně s názvem TABULKA POTRAVIN PODLE OBSAHU PURINŮ se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Jaroslav Foff.

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.

Zdroj: příběh Tabulka potravin podle obsahu purinů

Jak číst uvedené hodnoty purinů v potravinách

Tabulka purinů v potravinách uvádí množství purinových látek obsažených ve 100 gramech konkrétní potraviny. Tyto hodnoty vycházejí z laboratorních analýz a slouží jako orientační vodítko pro pacienty s dnou nebo zvýšenou hladinou kyseliny močové.

V praxi je důležité si uvědomit, že 100 gramů potraviny neodpovídá běžné porci. Některé potraviny se konzumují v menším množství, jiné ve větším, a právě velikost porce zásadně ovlivňuje skutečný příjem purinů.

Tabulka navíc nebere v úvahu frekvenci konzumace. Potravina s nižším obsahem purinů může při častém opakování představovat větší zátěž než jednorázová konzumace potraviny s vyšší hodnotou.

Dalším často opomíjeným faktorem je čas konzumace. Zkušenosti z praxe ukazují, že večerní příjem purinů bývá pro organismus zatěžující více než stejná potravina snědená během dne.

• Hodnoty jsou vždy uváděny v mg purinů na 100 g potraviny.
• Tabulka neudává doporučenou porci.
• Nezohledňuje čas konzumace ani kombinace potravin.

Tabulka purinů je mapa, nikoli navigace. Ukazuje směr, ale neříká, jak rychle jít a kdy zastavit.

Zdroj: článek Oficiální tabulka purinů v potravinách: kompletní přehled

Příběh

Ve svém příspěvku KOLAGEN V POTRAVINÁCH se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Marcela.

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Vanda.

Zdroj: příběh Kolagen v potravinách

Oficiální tabulka purinů v potravinách

Následující tabulka uvádí orientační obsah purinů v mg na 100 g potraviny:

Dalších 300 potravin a jejich obsah purinů najdete v oficiální tabulce zde: Oficiální tabulka purinů v potravinách.

Zdroj: článek Tabulka potravin podle obsahu purinů

Poradna

V naší poradně s názvem NEMOC DNA A ZAKÁZANÉ POTRAVINY se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Jana Jankovičová.

Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.

Zdroj: příběh Nemoc dna a zakázané potraviny

Jak číst seznam a tabulku sacharidů v potravinách

Seznamy sacharidů v potravinách jsou často vnímány jako jednoduché pořadí „od nejhoršího k nejlepšímu“. Ve skutečnosti takové pojetí neodpovídá realitě. Tabulka sacharidů slouží především jako orientační nástroj.

Hodnoty v tabulkách obvykle udávají množství sacharidů na 100 gramů potraviny. To umožňuje porovnání různých potravin mezi sebou, ale neříká nic o běžné porci nebo způsobu konzumace.

• obsah sacharidů na 100 g,
• rozdíly mezi suchým a vařeným stavem,
• vliv velikosti porce.

Tabulka sacharidů není návod k zákazu, ale pomůcka k rozhodování.

Zdroj: článek Sacharidy v potravinách: seznam a přehledná tabulka

Příběh

Ve svém příspěvku KYSELINA MOČOVÁ - HODNOTY se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Karel Majer.

Na tento příspěvěk jestě nikdo nereagoval. Chcete se k němu vyjádřit? Klikněte na tlačítko a budete moci vložit svůj komentář.

Zdroj: příběh Kyselina močová - hodnoty

Tabulka

Následující tabulka obsahuje seznam potravin a údaje o tom, jaké množství purinů obsahují (mg/100 g)

Tabulka obsahuje seznam různých potravin a jejich obsah purinů (adenin, guanin, hypoxanthin, xantin), celkové množství purinů (součet), a z toho vycházející množství kyseliny močové. Množství kyseliny močové představuje množství kyseliny močové produkované v těle, poté co se dané potraviny absorbují a metabolizují.

Existuje pět klasifikačních tříd potraviny z hlediska množství purinů v potravinách: velmi nízká (méně než 50 mg/100 g), nízká (50 – 100 mg /100 g), mírná (100 – 200 mg / 100 g), vysoká (200 – 300 mg / 100 g), velmi vysoká (více než 300 mg / 100 g).