Domácí okurková mast patří mezi tradiční přírodní přípravky, které se po generace využívaly k péči o suchou, namáhanou a hrubou pokožku. Spojení čerstvé okurky a živočišných tuků vytváří mast s výraznými zvláčňujícími a zklidňujícími účinky.
Přestože dnes existuje nepřeberné množství moderní kosmetiky, domácí okurková mast má stále své místo díky jednoduchému složení, kontrole nad použitými surovinami a velmi dobré snášenlivosti pokožkou.
Okurková mast recept
Domácí okurková mast vychází z tradičních receptur, které se používaly ještě v době, kdy nebyla dostupná moderní kosmetika. Základem je kombinace kvalitních živočišných tuků a čerstvé okurky, která dodává masti její charakteristické hydratační a zklidňující vlastnosti.
Suroviny potřebné k výrobě
250 g vepřového sádla
120 g telecího loje
1 velká čerstvá okurka (ideálně z domácí zahrady)
Postup výroby domácí okurkové masti
Okurku nejprve důkladně omyjte a rozmělněte na jemnou kaši. Nejlépe poslouží mlýnek na maso nebo mixér. Telecí lůj nakrájejte na menší kostičky a vložte do kastrolu, kde jej při velmi mírném zahřívání nechte pomalu rozpustit.
Jakmile je lůj tekutý, přidejte vepřové sádlo a nechte jej rovněž rozpustit. Teplota směsi nesmí překročit 60 °C, aby nedošlo ke znehodnocení účinných látek. Do rozpuštěného tuku přidejte rozmělněnou okurku a směs udržujte v tekutém stavu přibližně jednu hodinu. Během této doby ji občas jemně promíchejte.
Po hodině se na povrchu vytvoří zelená sedlina, kterou pečlivě sesbírejte a odstraňte. Směs následně nechte ztuhnout. Při chladnutí se oddělí tuková složka od vody – vodu slijte a ponechte pouze tuk, který tvoří hotovou okurkovou mast.
Skladování a trvanlivost
Hotovou mast uchovávejte v čistých, dobře uzavíratelných sklenicích, ideálně naplněných až po okraj, aby se minimalizoval kontakt se vzduchem. Bez konzervantů má mast omezenou trvanlivost a je vhodné ji skladovat v chladu. Při změně vůně nebo konzistence mast nepoužívejte.
Okurková maska bělí a zvláčňuje pokožku. Umístěte na obličej tenké plátky okurky a díky tomu vám vyblednou pihy. Maska by měla být na obličeji 15 až 20 minut. Následně vymačkáte šťávu z okurek a uděláte si při tom jemnou masáž obličeje.
Standardní okurkáda se dělá jednoduše tak, že nakrájíte okurky na kostičky, rozmixujete na kaši, zalijete vodou, necháte chvíli odstát (v ideálním případě přes noc) a podle chuti dosladíte. A hlavně pořádně vychladit, teplá okurkáda není dobrá. Můžete ji připravovat z oloupaných nebo neoloupaných okurek, je to jedno, ale druhá varianta bude výrazně zelenější. Samotné okurky je dobré přecedit, pokud nechcete pít okurkový salát.
Okurková limonáda zní možná trochu zvláštně, ale je doopravdy chutná, osvěžující a rozhodně je to příjemné zpestření mezi těmi všemi nápoji, které obvykle pijeme. Takže, proč si ji nevychutnat i doma? Potřebujete jen následující ingredience a „recept“ (příprava je totiž tak snadná, že se to ani neodvažujeme nazvat receptem).
Vyrábět okurkový fresh ne všechny restaurace baví, naštěstí existuje ještě jednodušší řešení – náhražka v podobě okurkového sirupu. Ovocné sirupy se při výrobě nápojů používají běžně, takže proč by to nešlo i s okurkami. Konkrétně se dá použít okurkový sirup Giffard. Giffard vyrábí sirupy opravdu z ovoce/zeleniny, takže chuťově jsou dobré. Namíchání koktejlu podle chuti vůbec nic nebrání, výborná je okurkáda v kombinaci s Tonicem, citronovou šťávou nebo „alko varianta“ s ginem a Tonicem. Asi by se toho k okurkám hodilo daleko víc, ale to už je na vás, co vyzkoušíte?
Domácí okurková mast je vhodná zejména na silně vysušenou, popraskanou nebo ztvrdlou kůži, například na patách, loktech, kolenou nebo rukou. Díky vysokému obsahu tuků vytváří ochrannou bariéru a podporuje regeneraci.
Okurkové želé se naopak hodí na méně zatěžované oblasti, kde je cílem především hydratace a zklidnění bez výrazného promaštění.
Vedle mastné varianty existuje také jemnější forma péče – okurkové želé, které se hodí především na méně suchou, ale drsnou nebo podrážděnou pokožku. Oproti masti nezanechává tak výrazný mastný film.
Výroba okurkového želé
1 velká čerstvá okurka
hotové želé Tragant (E413)
odvar ze 100 g semen kdoule
Okurku opět rozmělněte na kaši, smíchejte s připraveným odvarem ze semen kdoule a přidejte hotové tragantové želé. Směs důkladně promíchejte do hladké konzistence. Výsledné okurkové želé se nanáší přímo na pokožku, kde působí hydratačně a zklidňujícím způsobem.
Šťáva z brambor aplikovaná na obličej zesvětluje kůži a zábaly nebo masky přinášejí hojnost živin, které jsou důležité pro pleť, aby tak rychle nestárla nebo nepůsobila unaveným dojmem. Začněte tím, že najemno rozkrájíte syrové brambory. Poté vymačkejte z brambor šťávu, třeba přes obyčejný kapesník. Vždy mějte na paměti, že brambory velmi rychle oxidují (hnědnou), proto je důležité, abyste před každým použitím používala čerstvé, nebo si je můžete připravit dopředu, ale musejí být uzavřeny ve vzduchotěsné misce. Nabízíme několik přírodních konzervantů, které zabraňují oxidaci:
kyselé potraviny, jako je citrónová šťáva nebo ocet, vitamín E, cukr, sůl, olej (olivový) a koření, jako je hřebíček, šalvěj, tymián, rozmarýn a oregano.
Šťáva vymačkaná z dužiny brambor je vynikající pro výrobu obličejových masek, protože snižuje výskyt hlubokých vrásek i jemných linek, stařeckých skvrn a hyperpigmentace. Postačí, když namočíte hadřík do této šťávy a přikládáte jej na obličej, pleť můžete i jemně masírovat.
Chcete-li si vytvořit vlastní přípravek pro ošetření pleti, zkuste kombinovat jemně nastrouhané brambory s řadou přírodních složek, které již máte v lednici nebo ve spíži. Například je lze kombinovat s medem. Med je užitečný pro citlivou pokožku, je antibakteriální a má schopnost zadržovat vodu. S bramborovou šťávou pomáhá při léčbě tmavých skvrn a při běžném používání zabraňuje jejich opětovnému výskytu.
Velmi účinná je i čerstvá okurková šťáva přidaná do té bramborové, protože má hydratační a vyživující vlastnosti.
Kombinaci můžete vylepšit doplněním citrónové šťávy a lžičky mléka. Mléko má uklidňující vlastnosti a je zdrojem enzymů a kyseliny mléčné, která efektivně redukuje odumřelé buňky kůže. Citrón má stahující účinky, přirozeně detoxikuje a zjasňuje již nevýraznou pleť.
Další možnou kombinací je přidání jedlé sody nebo celého vejce či bílku. To lze kombinovat s bílým jogurtem. Jedlá soda pomáhá k jemnému odlupování odumřelé kůže, vejce zlepšuje kvalitu buněčné stěny kůže.
Šťáva z brambor je také velmi účinná při léčbě popálenin, modřin, podvrtnutí a mnoha dalších kožních onemocnění.
Ke zmírnění bolestí kloubů na rukou se doporučují obklady z teplého lněného oleje.
Příprava obkladu: Olej zahřejte na pánvi a namočte do něj vatu. Tu přiložte na postižené místo a překryjte větším kusem igelitu. Igelit lehce obvažte obinadlem, přiložte elektrickou vyhřívací podložku (kvůli udržení teploty obkladu) a nechte působit co nejdéle.
Další možností je obklad z vařeného lněného semínka.
Postup: Uvařte jej v dostatečném množství vody na kaši a ještě za tepla do ní ponořte, pokud to jde, postižený kloub a nechte působit co nejdéle.
A jak odstranit krystalky kyseliny močové, která je za bolest kloubů odpovědná?
Základem receptu je okurková šťáva, která je vynikajícím prostředkem ke zchlazení těla. Mimo to je také účinnou alkalickou složkou, která neutralizuje a odstraní kyselinu močovou. Tato kyselina při dně a revmatických bolestech vytváří v kloubech malé krystalky. Po dobu pití okurkové šťávy můžete zpočátku pociťovat mírně zvýšenou bolestivost. Ta je však příznakem toho, že terapie zabírá a nastává léčení. Zvýšená bolest vzniká tehdy, pokud se usazené toxiny rozruší a dají se do pohybu. Pro snížení bolesti je vhodné do tohoto receptu přidat ještě zázvor, celer a citron. Tyto potraviny pomáhají po dobu přechodu těla očistným procesem zmírňovat záněty.
Před prvním použitím se doporučuje provést test snášenlivosti na malé ploše kůže. Přípravky nejsou vhodné pro otevřené rány, mokvající ekzémy nebo akutní kožní infekce. Při přetrvávajících potížích je vhodné konzultovat stav s dermatologem.
Okurku oloupejte a najemno nastrouhejte na struhadle. V míse okurku zalijte litrem vody a přisypte asi 2 lžíce cukru a přidejte zhruba stejné množství šťávy z citrusů. Poměr je spíš orientační, někomu bude vyhovovat limonáda sladší, někomu zas kyselejší. Celou směs lehce promíchejte a následně rozmixujte tyčovým mixérem. Téměř hotovo! Teď ještě vzniklou směs proceďte přes sítko do džbánu. A je to! Dejte vychladit do lednice – teplá není vůbec dobrá. Servírujte do vysokých sklenic. A to, co vám zbylo v sítku, můžete taky konzumovat – takový okurkový salát na sladko.
