Nedostatek síry - příznaky
Hlavními příznaky nedostatku síry v lidském organismu je suchá pokožka, slabé nehty a lámavé vlasy. Dalšími příznaky nedostatku síry mohou být alergie, neobvyklá únava, bolesti hlavy, diabetes a bolavé svaly či klouby. Pokud nepřizpůsobíme stravování vhodné dietě, která posílí příjem síry ve stravě, tak se obvykle jen těžko podaří dodat tělu dostatek síry, které potřebuje. Vědci se totiž domnívají, že chemické pesticidy a hnojiva vyčerpávají z půdy síru a to snižuje obsah síry v rostlinách pěstovaných v této půdě. Kromě toho již bylo zjištěno, že průmyslově zpracované potraviny obsahují menší množství síry, protože tento minerál byl zničen v průběhu procesu jejich výroby. Naše tělo si síru nedokáže samo vyrobit, proto musí být doplňována jinými způsoby, například jíst potraviny bohaté na síru, mezi které patří zejména maso a právě i cibule, anebo užívat doplňky stravy s obsahem síry.
Zdroj: článek Na vypadávání vlasů zkuste cibuli