KONZERVANTY a mnoho dalšího se dozvíte v tomto článku. Lidově řečeno, éčka jsou přídatné látky (aditiva), které se do potravin přidávají, aby prodloužily dobu jejich trvanlivosti, upravily či zvýraznily jejich chuť a barvu. Jsou označovány mezinárodním kódem E+číslem. Mezi aditiva patří například antioxidanty, barviva, konzervanty, regulátory kyselosti, kypřicí látky, sladidla a mnohá další. Existuje stupnice škodlivosti potravinových přísad – od zcela přírodních látek až po látky ohrožující zdraví. Neznamená to tedy, že všechna éčka jsou nebezpečná a zdraví škodlivá.
Druhy éček
Barviva
Barviva jsou pro výrobce potravin velmi důležitá. Jsou jedním z hlavních faktorů, díky kterým se buď výrobek prodá, nebo zůstane ležet na regále. Výrobci používají barviva, aby dodali svým výrobkům na pravosti a poctivosti. Samozřejmě že zákazník dá přednost jogurtu s jasně červeně zbarvenou jahodovou složkou než jogurtu s nevzhledně vypadajícími tmavě zbarvenými kousky jahod.
Barviva můžeme rozdělit do tří skupin:
První jsou barviva přírodního původu, která jsou většinou získávána i klasickými výrobními postupy, proto nepředstavují žádné obavy.
Dále jsou to barviva přírodně identická. S nimi se můžeme setkat velmi často, neboť jsou výrobci velmi oblíbená právě pro slovíčko „přírodně“. To znamená, že jsou po chemické stránce totožná s barvivy získávanými přírodní cestou, ale jejich výroba je jednodušší a levnější.
Třetí skupinou jsou barviva syntetická. Dříve se vyráběla z uhelného dehtu, nyní z ropy a ropných produktů. V USA se postupně jednotlivá syntetická barviva zakazují, podle toho, jak se u nich postupem času daří prokazovat karcinogenní účinky. V ČR se syntetickým barvivům bohužel „daří“. Jelikož je možné obecně označit syntetická barviva z podezření na karcinogenitu a způsobování dětské hyperaktivity, je rozhodně na místě se potravinám, které je obsahují, raději vyhýbat.
Při experimentování s pivem na vlasech se doporučuje používat tradiční vařené pivo z chmele. Při výběru byste měli upřednostnit výrobky, kde jsou maximalizovány živiny a minimalizovány chemikálie a konzervanty. Například i nealkoholické pivo je na vlasy vhodné, protože neobsahuje alkohol, který vlasy příliš odmašťuje. O tom, které pivo u vás nejlépe účinkuje, můžete napsat v komentářích. Podělte se o své zkušenosti s touto pivní domácí péčí.
V eliminační dietě je nutné určit konkrétní potraviny nebo složky, o kterých víte, že by mohly přispět ke zhoršení příznaků ADHD. Následně musíte přestat konzumovat veškeré potraviny s obsahem této látky. Pokud se příznaky zmírní nebo odezní, pak pokračujte ve vyhýbání se této látce. Může odstranění potravin z jídelníčku zlepšit příznaky ADHD? Výzkum ve všech těchto oblastech probíhá a výsledky nejsou jednoznačné. Níže předkládáme některá doporučení odborníků.
Potravinová alergie nebo přísady
Umělá barviva, příchutě a konzervanty mohou vést k hyperaktivitě u některých dětí. Nedávná studie ukázala, že některá potravinářská barviva (a jedna konzervační látka) zvyšují hyperaktivitu některých dětí. Účinky se lišily podle věku a přísady. Na základě těchto zjištění lze souhlasit s tím, že odstranění konzervačních látek a barviv z jídelníčku je rozumnou volbou. Nedoporučuje se konzumace těchto látek:
umělá barviva, zejména červená a žlutá;
potravinářské přídavné látky, jako je aspartam, glutaman sodný a dusičnany. Některé studie hyperaktivity upozornily i na příjem benzoatu (konzervační činidlo).
Cukr a ADHD
Některé děti se stávají hyperaktivními po konzumaci cukroví nebo jiných sladkostí. Není znám žádný důkaz, že by se jednalo o příčinu ADHD. Je samozřejmé, že zdravá strava by měla sladkosti obsahovat v omezeném množství. Lidé s ADHD nemusejí tedy odstranit sladké ze svého jídelníčku, pokud evidentně nezhoršuje jejich příznaky.
Kofein a ADHD
Některé studie prokázaly, že malé množství kofeinu může pomoci s některými příznaky ADHD u dětí. Většina odborníků však doporučuje vyhnout se kofeinu.
Fosfor je důležitý pro kosti, zuby, metabolismus, buněčná jádra a membrány buněk. Denní hodnota Optimální denní příjem činí 700 mg. Průměrná denní dávka fosforu je obsažena v:
75 g parmezánu
140 g syrového špenátu
300 g krůtího masa
130 g sóji
Nedostatek fosforu způsobuje poškození kostí a zubů. Všimněte si, že mnoho potravin obsahuje fosfát jako konzervant. Důležitými zdroji fosforu jsou mléčné výrobky, zejména sýry, dále ryby, drůbež, špenát, brokolice, sója, konzervanty v mase a masných výrobcích.
Během detoxikační diety byste neměli pocítit hlad, můžete sníst tři hlavní jídla a až tři svačiny denně. Máte sice omezený výběr pokrmů, ale nikoliv jejich množství. Ti, kteří hubnou, by měli snížit množství olivového oleje používaného při přípravě salátových zálivek. Z detoxikační diety jsou vyloučeny potraviny, které často způsobují nesnášenlivost, například pšenice, kravské mléko a mléčné výrobky, vejce, cukr a umělá sladidla, alkohol, kofein a míchané nápoje. Měli byste se vyhýbat i potravinám, ve kterých je obsaženo velké procento tuku, soli nebo umělá barviva, dochucovadla a konzervanty. Dobré nejsou ani potraviny, o kterých si nejste jisti, že je snášíte.
Čistě rostlinné barvy představují zdravé barvení vlasů, které nejenže vlasům neškodí, ale navíc jim přímo prospívá. Různé syntetické látky, se kterými přicházíme v dnešní době do styku ve velkém, nejsou našemu tělu přirozené a mohou se podepisovat negativně na našem zdraví, zejména v dlouhodobém horizontu. Mnoho lidí si to již uvědomuje u potravin. Obdobná situace je však i u kosmetiky, včetně vlasových barev, protože rovněž látky z kosmetických přípravků mohou pronikat skrze pokožku do organismu. Kdo se tedy zajímá o zdravý životní styl a snaží se přitom vyhnout zbytečné chemické zátěži, měl by věnovat pozornost i způsobu barvení svých vlasů.
V tomto směru je pak třeba posunout svá kritéria dále než pouze na to, aby daná barva neobsahovala amoniak a peroxidy. Množství chemických látek používaných v barvách na vlasy je totiž ve skutečnosti velice široké. Velmi často se v současnosti také objevují alergické reakce na látky obsažené v chemických barvách na vlasy, především na para-fenylendiamin (PPD), který mnohé z nich obsahují. Tyto reakce se mohou projevovat od svědění či pálení pokožky přes padání vlasů až po otoky v oblasti hlavy a anafylaktický šok.
Rostliny, které se pro barvení vlasů tradičně používají, zajišťují vlasům zároveň péči. Mohou být přímo řešením na problémy, se kterými se u svých vlasů potýkáte, pomohou vám s lupy, padáním vlasů nebo unaveným vzhledem vašich vlasů. Ale je třeba rozlišovat mezi barvami složenými z namletých rostlin a mezi výrobky, které bývají nazývány jako přírodní barvy, avšak obsahují zároveň chemické látky. Těmi mohou být kromě látek ovlivňujících výslednou barvu i různé syntetické parfemace, konzervanty, ropné látky a podobně. Je proto důležité zjistit si konkrétní složení dané barvy a nevystačit si pouze s vyjmenováním, které látky barvy neobsahují. To platí i o nabídce přírodního obarvení v kadeřnictví.
Rostlinné pigmenty pracují na principu „obalení“ jednotlivých vlasů, neničí tedy strukturu. Naopak vlasy vyživují a chrání:
Vypadávání vlasů může postihnout každého a může být způsobeno různými faktory od genetických příčin přes stres až po nerovnováhu DHT. DHT je zkratka hormonu dihydrotestosteron, což je mužský hormon, který hraje při vypadávání vlasů klíčovou roli. FulFix je unikátní směsí výtažků z neobvyklých bylin, které zastavují vypadávání vlasů, aktivují proces jejich růstu a stimulují opětovný růst zdravých vlasů již za 2 měsíce.
Stimuluje růst vlasů
FulFix je zcela přírodní řešení pro zvýšení kvality vlasů, které dokáže zastavit řídnutí vlasového porostu a poskytuje vlasové pokožce živiny, jež zrychlují proces růstu vlasů o 92,3 %. Tato směs výživných a revitalizujících vitamínů a bylin nemá mezi současnými léčebnými ani kosmetickými přípravky pro péči o vlasy konkurenci, účinně zamezuje vypadávání vlasů a podporuje opětovný růst zdravých vlasů posilováním a ochranou vlasových cibulek. Výsledkem není jen to, že budete mít za krátkou dobu více vlasů, ale jejich kořínky budou zároveň regenerované a vlasy budou silnější, tlustší a zdravější, navíc porostou mnohem rychleji než dříve!
Restrukturalizuje poškozené vlasy
Jednotlivé složky přípravku FulFix stimulují produkci mikronizovaného keratinu – organického proteinu, který je obsažen i ve vašich vlasech – uvnitř vlasových stvolů. Nanesení této směsi léčivých bylin a výživných aminokyselin do vlasové pokožky zaručuje růst silnějších a zdravějších vlasů, aniž by kdekoliv prosvítala kůže. FulFix zároveň napomáhá obnově lesku a živosti poškozených vlasů a pomáhá zamezit třepení konečků a vysychání vlasů.
Zpomaluje procesy šednutí vlasů
FulFix je jediný přípravek na péči o vlasy, který obsahuje bezkonkurenční množství vyživujících látek, jež zabraňují procesům šednutí vlasů způsobeným stárnutím, stresem, únavou, těhotenstvím, užíváním léků nebo hormonální nerovnováhou. Používání přípravku FulFix:
umožňuje mužům i ženám znovu získat porost nových vlasů v původní barvě, i když už jim vlasy začaly šednout;
je kompatibilní se všemi vlasovými produkty a je doporučován pro může i ženy;
je zcela přírodní řešení pro péči o vlasy bez vedlejších účinků, které bývají někdy spojovány s ostatními léky a doplňky.
Všechny složky používané při vývoji přípravku FulFix mají farmaceutickou kvalitu a byly zpracovány s využitím přísných standardů pro zachování maximální kvality. V přípravku FulFix nejsou použita žádná pojiva, plniva ani umělé konzervanty.
Na produktu je unikátní ta skutečnost, že je ze 100 % přírodní – jedná se o důkladně zvolenou směs vzácných bylin, silných vitamínů a zdravých minerálů. Přípravek FulFix neobsahuje žádné parabeny, sulfáty, syntetické vůně, syntetická bělidla, formaldehyd ani ropné produkty.
Instantní polévka je dehydrovaná polévka dodávaná na trh v sáčku, která se před spotřebou buď doplní studenou vodou, nebo zalije vřící vodou. Kvalita polévek je velmi rozdílná. Řada výrobků je doplněna konzervanty, barvicími a aromatickými látkami, jsou mnohdy nevhodné pro děti, těhotné ženy a lidi s alergiemi či nemocemi. Polévky bez těchto příměsí mívají označení BIO a jsou jinak upravené, aby byly vhodné pro strávníky s dietou.
Weleda olej na masáž hráze 50 ml: Pravidelnou masáží olejem Weleda se zvyšuje šance na porod bez nástřihu. Kompozice olejů založená na nejjemnějším mandlovém oleji a oleji z pšeničných klíčků obsahuje velké množství vitamínu E, uvolňuje tkáň hráze a zvyšuje její elasticitu. Masáže tkáně navíc zlepší její prokrvení a tím zvýší její poddajnost.
Certifikáty: Natrue
Použití: Při masáži hráze je důležité, aby se oblast mezi konečníkem a poševním vchodem masírovala nejen zevně, ale i zevnitř. Masáž se provádí i v místě poševního vchodu– to je oblast, která je při porodu nejvíc zatěžována. Žena při masáži zavede svůj palec asi 2 cm do pochvy a tuto oblast jemně roztahuje směrem ke konečníku. Současně prsty masíruje oblast hráze zevně. Tkáň hráze se masíruje od 34. týdne těhotenství denně po dobu 5–10 min. Upozornění: Při sklonu k předčasným stahům se masáž hráze neprovádí.
Přednosti produktu Weleda olej na masáže hráze: Certifikovaná přírodní kosmetika. Obsahuje pouze čisté přírodní suroviny a je nositelem certifikátu NATRUE – garance nejvyšší kvality čistě přírodní kosmetiky a bio kosmetiky. Produkt nebyl testován na zvířatech, neobsahuje žádné syntetické konzervanty, barviva, parfemaci ani látky na bázi minerálních olejů vyráběných z ropy.
Složení: Mandlový olej, olej z pšeničných klíčků, parfém, limonen, linalol, citronelol, geraniol, citral, eugenol z přírodních éterických olejů.
Saloos Bio Masážní olej Masáž hráze 50: Jde o těhotenský a mateřský olej určený pro pravidelnou masáž hráze v období 6 týdnů před očekávaným porodem. Olej pokožku dostatečně zvláční a zvýší její pružnost a odolnost vůči poranění. Důsledná příprava zvyšuje šanci na přirozený porod bez nutnosti nástřihu hráze. Jedná se o čistý přírodní produkt v biokvalitě.
Vhodné pro: Pružnost, regeneraci a šetrnou péči.
Složení: Rostlinné oleje lisované za studena (bio sezamový, bio slunečnicový, mandlový, olivový), esenciální oleje (levandule, geránie), vitamín E.
Lubrikační gely na bázi silikonu: Jsou bez zápachu a jsou hypoalergenní. Vydrží poměrně déle než lubrikanty na vodní bázi, neboť se tak rychle nevpíjejí do pokožky, ale spíš zůstávají na jejím povrchu.
Nevýhody: Lubrikační gely na bázi silikonu nelze použít na silikonové erotické sexuální pomůcky, protože narušují jejich povrch. Patří mezi dražší zboží a nedoporučuje se používat je při orálním sexu. Jsou vhodné pro použití s kondomy, latexu neškodí. K pokožce jsou přátelské, ale hůř se odstraňují, jelikož jsou odolné vůči vodě.
Lubrikační gely na bázi vody: Jedná se o nejdostupnější formu maziva za rozumnou cenu. Mají hladkou konzistenci, vysokou kluznost, obvykle jsou parfemované a mohou být použity s jakoukoli sexuální pomůckou. Snadno se smývají z pokožky a jsou použitelné s kondomy. Tento typ lubrikačních gelů je vhodný i ve spojení s orálním sexem. Vyrábějí se i bez glycerinu, cukru a barviv.
Nevýhody: Tyto gely vyžadují častější nanášení, jelikož se snadno vstřebávají do pokožky.
Lubrikační gely na bázi oleje: Jsou nejvhodnějším typem při masáži či masturbaci. Obvykle obsahují přírodní složky, které hydratují a regenerují pokožku. Ve většině případů mají příjemnou vůni a chuť, ale pro klasický sex nejsou vhodné.
Nevýhody: Nemohou být použity s výrobky, které obsahují latex, například s kondomem, protože oslabí jeho strukturu, a tak hrozí prasknutí. Tyto lubrikační gely navíc zanechávají skvrny na oblečení.
Zde můžete vidět lubrikační gely na bázi oleje.
Lubrikační gely bio: Nejsou testovány na zvířatech. Jsou většinou na bázi vody a bez chemikálií, takže je uvítají i lidé s citlivou pokožkou. Přírodní konzervanty, které gely obsahují, mají antibakteriální a protiplísňový účinek.
Lubrikační gely s aromatem: Tento typ lubrikačního gelu je obvykle na vodní bázi, takže nezanechává skvrny, je možné jej použít současně s latexem a je vhodný pro orální sex.
Nevýhody: Gel sice voní, ale bohužel obsahuje látky, které dráždí pH rovnováhu v pochvě, a to z důvodu velkého množství přidaného cukru, který může zapříčinit nepříjemné vaginální infekce. Také vše, co je barevné a voní, může vyvolat alergickou reakci.
Lubrikační gely hydratační: Tento typ lubrikačního gelu je k dostání například ve formě kuliček. Tlumí vaginální suchost, která přichází z důvodu menopauzy, kojení, stárnutí. Hydratační účinek může trvat i několik dní.
Carbofit je aktivované dřevěné uhlí, vhodné zejména na pročištění těla od škodlivin, které se rády usazují ve vnitřních orgánech. Na rozdíl od uhlí živočišného původu je Carbofit až o 80 % účinnější a neobsahuje rakovinotvorné příměsi. Carbofit adsorbuje jedovaté látky, ale neodvádí z těla živiny, vitamíny a minerály. Carbofit disponuje velkou adsorpční kapacitou a váže na sebe toxické látky. Jedná se o přípravek na čistě přírodní bázi, který nepoškozuje střevní flóru, neobsahuje konzervanty, dochucovadla ani barviva.
Carbofit je určen pro všechny, kteří chtějí mít své tělo v pořádku, pro ty, kteří potřebují odstranit z těla škodliviny, pro ty, kteří chtějí příznivě ovlivnit činnost střev. Carbofit odstraňuje jedy z těla, snižuje hladinu cholesterolu v krvi, odlehčuje střevní nevolnosti (průjmy), při zažívacích potížích způsobených nachlazením pohlcuje bakterie v hrdle a tím odstraňuje zápach z úst a reguluje střevní pochody.
V lékárnách se pupalkový olej prodává buď přímo v lahvičce, nebo ve formě kapslí, které tento olej obsahují.
Pupalkový olej Saloos
Je vysoce kvalitní za studena lisovaný a hlavně cenově dostupný. Prodává se nejčastěji v balení 50 ml (narazíte i na balení 20 ml, 250 ml nebo 1 l) v BIO kvalitě. Je vhodný pro vnitřní i kosmetické použití. Vmasírujte ho buď do pokožky, nebo používejte jako doplněk stravy a to 1-2 lžičky po jídle. Můžete ho přidat i do hotových pokrmů. Není vhodný na vaření. Záruční doba je 9 měsíců. Skladujte ho v chladu a po otevření v ledničce. Spotřebujte do 3 měsíců.
Těm, co upřednostňují raději pilulky, jsou určeny kapsle s pupalkovým olejem. Nutno ale dodat, že jsou dražší než samotný olej a na rozdíl od něj mohou obsahovat kvůli své delší trvanlivosti i konzervanty a syntetické látky. 1 tobolka obsahuje 500 mg pupalkového oleje, denní dávka je 1 – 3 tobolky.
V lékárně si můžete vybrat kapsle od několika výrobců. Informace o cenách a velikosti balení naleznete také zde: pupalkový olej kapsle.
Reishi zelený čaj s ganodermou obsahuje polyfenol, ale neobsahuje konzervanty, syntetická barviva ani ochucovadla. Osvěží vaši mysl i tělo. Velmi vhodný je, pokud máte rádi tučná jídla. Zelený čaj totiž zrychluje metabolismus, působí jako spalovač tuků, dodá energii. Obsahuje vitamíny B1, B3, B6, C, vápník, sodík, železo, draslík, fosfor.
Návod na přípravu: Vložte do konvice jeden sáček Reishi Gano čaje a zalejte horkou vodou, z jednoho sáčku připravíte až 1,5 litru kvalitního a velmi chutného čaje.
Přírodní šampon Weleda jemně a důkladně čistí vlasy i pokožku hlavy a je vhodný pro celou rodinu. Obsahuje výtažek z BIO prosa, který napomáhá udržovat zdravou strukturu vlasů a vyniká nesmírnou ochrannou silou: ve svých svrchních slupkách skrývá bohatou zásobu kyseliny křemičité, která celkově zlepšuje kvalitu vlasů. Dále obsahuje BIO olej z makadamových ořechů – uhlazuje povrch vlasů, usnadňuje rozčesávání. Při mytí vytváří méně pěny, jelikož místo SLS obsahuje ekologické mycí látky, ale i s menším množstvím pěny čistí vlasy i pokožku hlavy jemně a důkladně. Neobsahuje silikony, parabeny, parfemace, SLS ani konzervanty, a tak nezatěžuje vlasy. Weleda šampon má certifikaci NATRUE, která zaručuje použití výhradně přírodních ingrediencí a postupů. Šampon Weleda naneste na mokré vlasy, napěňte a opláchněte.
Zde se můžete podívat, za jakou cenu je možné zakoupit Weleda šampon.
Delifiber shake s obsahem lněného semínka, kakaa, karobu a stevie podporuje trávení a kontroluje naši hmotnost. Produkt neobsahuje žádné konzervanty, sladidla či umělé látky. Neobsahuje lepek a je vhodný pro pravidelné užívání. Použité suroviny jsou vyráběny jako BIO potraviny. Delifiber shake neslouží jako náhrada pestré stravy. Není určen po děti do 3 let, těhotné a kojící ženy.
Len, respektive jeho semínka byla už od pradávna našimi babičkami využívána pro své blahodárné účinky při problémech se zácpou, při zánětech žaludku a střev a při vředech. Vhodná jsou také pro jedince s vysokým cholesterolem nebo pro ty, kdo mají potíže s játry.
Karob, známý také jako svatojánský chléb, je plodem rohovníku obecného, který nám v podobě karobu přináší jedinečnou superpotravinu. Dříve běžná součást jídelníčku se bohužel v dnešní době příliš neobjevuje, přestože umí například kontrolovat hmotnost a pomáhá rychleji získat pocit sytosti, což je v dnešní době mnoha lákadel a dostupného jídla potřeba. Karob přidaný do nápoje umožní tělu získat rychle pocit zasycení, takže je vhodný v době, kdy nemáte čas na plnohodnotné jídlo anebo se snažíte regulovat svou hmotnost.
Kakao známe především z čokolád, které nám mnoho odborníků zdravé stravy nedoporučí. Přesto kakao díky své komplexnosti patří mezi superpotraviny. Obsahuje široké spektrum minerálů, vitaminů a antioxidantů, které naše tělo potřebuje pro správný chod organismu. Navíc má stimulující účinky a je důležitým zdrojem hořčíku, jehož nedostatek může způsobit problémy se srdcem.
Stévie je dokonalou náhražkou cukru ve 100% přírodní podobě. Tato rostlina je ideální pro osoby trpící hypertenzí a cukrovkou, které nemohou běžný cukr používat. Zapomeňte na umělá sladidla, jde to čistě přírodní cestou!
